Бид гэртээ зэрлэг интоор нь дарс хийх

Дотоодын сүнс үргэлж салбарт нь нааштай харьцуулна. Наад зах нь та бэлтгэж нэмж байгаа юу мэдэх, энэ эсвэл тэр савыг хэдэн жил үнэхээр байдаг. Энэ нь гэр орондоо зэрлэг интоор нь дарс нь маш баян амт, үнэр байна гэж тэмдэглэсэн байна. уух өнгө байх нь дурдах - энэ нь үнэхээр гайхалтай юм. Энэ нь удаан дарс зогсож байна гэдгийг тэмдэглэх хэрэгтэй, тиймээс энэ нь илүү амттай, илүү үнэрт юм.

зэрлэг интоор гэртээ хийсэн дарс

тус бүр гэр бүл, өөр өөр ханд ба liqueurs тэдний аль хэдийн жор, гэртээ зэрлэг интоор нь дарс хэрхэн хийхийг тайлбарлах жилийн турш батлагдсан болгож байна. Энэ жимсгэнэ - Гэхдээ нийтлэг нэг зүйл байгаа бүх замыг хамтад нь авчирдаг. Тэрээр боловсорч гүйцсэн үнэртэй, цэвэр (ямар ч алдаанууд, аалз болон аалзны шvлс) байх ёстой. дарс хийх хамгийн хялбар арга бол том саванд шувуу Интоор тавьж байна. Дараа нь тэр зүгээр л архи, шингэрүүлсэн архи цутгаж, ойролцоогоор 1.5 сарын шаардах. цагаа дуусах үед зөвхөн амт болон уух дуртай элсэн чихэр нэмэх хэрэгтэй. Энэ нь зэрлэг интоор энэ дарс жор нь маш хүчтэй бүтээгдэхүүний гаралтыг өгдөг гэдгийг тэмдэглэсэн байна. Хэрвээ шаардлагатай бол энэ нь үргэлж бага зэрэг шингэрүүлсэн шүүс эсвэл ус байж болно.

магадгүй, нэг жор шиг интоорын дарс, бүх хостууд - нь сонгодог. Энэ нь том шилэн саванд эсвэл жимс, элсэн чихэр саванд (10 литр) нь ээлжлэн тархсан шаардлагатай байна. Энэ нь 3/4 орчим дүүрэн бол энэ нь ус нэмж болох юм. Таг нь зөвхөн шаардлагагүй хаах байхгүй бол резинэн бээлий. явагдах үед жимс Ферментийн (энэ нь тохиолдох болно), бээлий босоо зогсож нэг удаа унасан бөгөөд дараа нь дарс уух бэлэн болсон байна. болгоомжтой байх хэрэгтэй: хэрэв бээлий унтаж жимс унаж удалгүй өсөв байгаа бол, дараа нь энэ нь дарс л исгэлэн эргэж, мөн сайхан ундаа болж болохгүй гэсэн үг юм. Та яагаад dents эсвэл явсангүй ч зөвхөн жимс бүхэлд нь, сайн сонгох хэрэгтэй байгаа юм. Өөрөөр хэлбэл, тэд зүгээр л үйл явцад ялзрах.

Хамгийн анхилуун жор нэг жимс, гэхдээ энэ нь ургамлын навч нь зөвхөн ашигладаг юм. Жишээ нь, гэртээ шувуу интоорын дарс болгосон болно. Энэ нь гурван литрийн багтаамжтай саванд нь зуун наад зах нь ногоон навч авч болно. Ийм тохиолдолд жимсгэнэ 1.5 кг-аас ямар ч багагүй авна. Бүх элсэн чихэр, 1.5 кг-аас авдаг сайн буцалгаж байх ёстой. үүнийг нэмэх нь аажмаар байх ёстой. Дараа нь, хөргөлттэй сироп удаан архи, шингэрүүлсэн архи, согтууруулах ундаа 1.5 литр нэмэх хэрэгтэй. Энэ зорилгоор тосгон заримдаа Homebrew, нарийн чанд ярих ашиглаж, манай улсын хууль тогтоомжоор хориглосон байна. Тиймээс илүү сайн энэ нь 1 литр зөрчигчид авах. холимог (хамтад нь навч, жимс) нь том саванд байрлуулж, тагийг хаах болно. уусвэрийг татах уух ойролцоогоор 2 долоо хоног болно. Үүний дараа энэ нь зайлуулах, сайхан лонх руу асгаж байх ёстой.

гэртээ шувуу интоорын дарс янз бүрийн хүч чадал, чихэрлэг үйлдвэрлэсэн болно - энэ нь бүх бэлтгэх, хэрэглэх хүмүүсийн амт ба сонголт шалтгаална. Сайн дарс энэ жимс танд зохих хэмжээгээр уух уу, цусны даралт, зүрх сэтгэлийн ямар ч нөлөө үзүүлэхгүй.