Хүнсний туулайн бөөр: гараагүй амт, ашигтай шинж чанар

Beech хүрэн Castanea sativa гэр бүлийн төрөлд нь навчит ургамал, эсвэл зүгээр л хүнсний туулайн бөөр Европын нутаг дэвсгэрт, тэдгээр нь амттай, тэжээллэг жимс хэд хэдэн зууны турш тариалдаг тархсан. түүний хүчирхэг, тэсвэртэй ачаар эдгээр моднууд нь ч Нордикийн орнуудын, тухайлбал, өсөх Британийн арлууд. Гэсэн хэдий ч, ургамал хамгийн тохиромжтой нөхцөл нь зөөлөн уур амьсгалтай, ямар ч хаврын сүүл хяруу байдаг, сөрөг цэцэглэлт нөлөөлөх нь бүгд ижил бүсэд байдаг.

хүнсний хүрэн тодорхойлолт

Насанд хүрэгчдийн ургамал өргөн нарийхан баррель, босоо буюу мушгиа ховил бүхий саарал Атираат холтос хамардаг байна. Түүний өндөр нь 35 метр хүрч, болон диаметр болно - нь хоёр метр. Маягт орхидог - нь гонзгой, зууван нь шүдний хэв маяг ирмэг нь зааж, түүний хэмжээ 16-28 см урт, 5-10 см-ийн өргөнтэй юм. Манай нутагт бид мэднэ зэрэг нийтлэг морь хүрэн, олон хүнсний бус бөөр нь хүнсний ялгахын тулд хэрхэн мэдэхгүй байна. Тэгэхээр, энэ нь навч юм. хүнсний бус ургамал, жимс жимсгэнэ харахад энэ нь гялгар дуусах нь сайхан харьцангуй том, нягт нь нэг хуудас байна, харин цогц palmate навч, нийтлэг шилбэтэй хэсэг 5-7-нд зохион байгуулсан юм байна. хүрэн цэцэглэх хугацаа - Зун (- Долдугаар сарын эхээр сүүлээр June) эхний хагас нь юм. салбар төгсгөл үед жижиг цагаан цэцэг туяа улам урт (10-20 см) ээмэг цуглуулсан байгаа нь харагдаж байна. эмэгтэй - Сонирхолтой нь, нэг нь цалин хөлс аль аль хүйсийн цэцэг агуулдаг - бага ээмэг нь дээд хэсэг нь эрэгтэй цэцэг эзэлж, мөн. хүнсний хүрэн жимс эмэгтэй цэцэг намар гэхэд боловсордог нь дугуй хэлбэртэй байх ба өргөст хамгаалалтын бүрээс, жижиг амьтад, шувууд тэднийг хамгаалдаг хучигдсан байдаг. Оны аравдугаар сард болсон жимс тэдний хатгадаг "байшин" үлдээх хэрэгтэй.

өсөн нэмэгдэж буй нөхцөл байдал

Туулайн бөөр хүнсний маш сайн хуурай элсэн болон хөнгөн үржил шимтэй хөрсөнд ургадаг. Тэд ч бас сүүдэртэй газар, хэтэрхий нойтон намгархаг, үржил шимгүй болон шохойлог хөрс тэсвэрлэж чаддаггүй. Ургамлын нөхөн сэргээх, үржүүлэх нөхөх, эсвэл үр, дунд намар боловсордог гаргасан байна. хүрэн жимс гол дайсан , саарал хэрэм мал олж чадаагүй тохиолдолд ийм мод тарьсан байх ёстой. Энэ нь маш бага температуртай бүс нутагт жимс биш болно хүрэн гэдгийг санаж байх хэрэгтэй.

Хоолны туулайн бөөр - нь үнэн нарийн хоол

Castanea sativa гол баялаг амттай цардуултай самар байна. Тэд улаан буудайн шинж тэжээллэг чанар нь ижил төстэй байдаг, зөвхөн гадна заавал уураг Цавуулаг юм - энэ хэсэг нь жимс байхгүй байна. Хүрэн гурил тэдэнд өвөрмөц амт ба crispness өгөх зуурмаг бүтээгдэхүүн бэлтгэхэд ашиглаж байна. Үүнээс гадна, хүнсний туулайн бөөр бялуу, puddings төлөө шар айраг исгэх нь түүхий эдийн үүрэг, бас маш сайн найрлагыг бүрдүүлэгч тоглох. Тэд бие даасан чихэр бүтээгдэхүүн, жишээ нь, Францад маш их алдартай шарсан туулайн бөөр хатаасан самар юм хэрэглэж байна.