Хулуу нь Сагаган: а амттай, эрүүл хоол бэлтгэх

амттай, сэтгэл хангалуун таваг, жилийн аль ч үед тохиромжтой юм - Сквош нь Сагаган. Үүнийг хоол тулд та хамгийн энгийн бараа бүтээгдэхүүн, цаг хугацаа доод тал нь хэрэгтэй. Бид та жор танилцах, дараа нь практик хэсэг рүү шилжих санал болгож байна.

multivarka баахан хурган гуа нь Сагаган

Шаардлагатай найрлага:

• дунд хаш - 1 PC;.
• Хөгжсөн газрын тос,
• Сагаган - 1 multistakan;
• Сармис - хумс нь хоёр,
• нэг дунд хулуу;
• Цэвэршvvлсэн ус - 2 multistakana.

бэлтгэх үйл явц

1. Бид Юунаас эхлэх вэ? Хаш болон хулуу усаар угааж байна. Одоо та тэднийг нүдэх хэрэгтэй. Хулуу хагас цагираг (2-3 см-ийн оновчтой зузаан) болгон бууруулсан байна. Тэгээд хаш яах вэ? Нэгдүгээрт, дараа нь тэдгээрийн тус бүр 4 хэсэгт хуваасан, цагираг болгон эрхлэдэг байна.
2. Multichashi доод тосоор бүрсэн. жижиглэсэн ногоо тавь.
3. Сагаган эрх хэмжээг угаана. ус нийлүүл. хаш болон хулуу дээр Croup тархсан. ус цутгахад. Хүнсний ногоо шингэн хучигдсан байх ёстой. Бид тэд хучилттай байх байсан бол эсэхийг шалгаарай.
4. тагийг хаах хэрэгтэй. цэс онд олж, "Pilaf" горим буюу "будаа" ил. Хэрэв та тусгай ая сонсох хүртэл хүлээх хэрэгтэй. Тэрээр хаш болон хулуу бэлэн хамт Сагаган бидэнд мэдэгдэнэ. хамгаалах нээлттэй. агуулга multichashi холино. аяга руу будаа задарч ба ногоон нь чимэн гоёг. бүх хоол сайхан өнгөрүүлээрэй!

зууханд Сагаган чихмэл хулуу

бүтээгдэхүүний жагсаалт:

• гоньд, ногоон сонгино нэг боодол;
• татсан үхрийн мах 0.3 кг,
• жижиг хулуу - 3-4 ширхэг,.
• 1 шил Сагаган болон тос (тос);
• цэвэршүүлсэн тос - 1 tbsp хангалттай. л.
• хамгийн дуртай ногоо.

Дадлага ажил

1. нэг саванд унтаж Сагаган унах болно. Мөн усны 2 аяга нь бий хийнэ. давс Улирал. Күүк, наад зах нь гал тавьж. Энэ үйл явц ихэвчлэн 20 минут болно.
2. ногоон усаар угааж байна, хайчлах зөвлөл дээр өнгөрч байгаа нь хутга жижиглэж.
3. Magazinny татсан чанасан (хөргөлттэй) Сагаган холбогдож болно. давс Улирал. өмнө нь жижиглэсэн ногоон дуртай халуун ногоо нь цацаж. Хутгана.
4. усан дахь миний хулуу жимс, "илжиг" устгаж болно. Гэхдээ энэ нь арьсыг арилгах шаардлагатай биш юм. зузаан 2-3 см-ийн дугуйлан хуваасан хулуу бүр. гараар халбага авна. Энэ дундаас гарч чадалгүй нь. үр дүн нь Сквош "аяга" юм. Бид тэдний мах, Сагаган болон бусад найрлага хослуулан бөглөх хэрэгтэй.
5. Baking хоол газрын тосны бүрсэн. Тавих , чихмэл хулуу тэдний хооронд бага зэрэг зай үлдээнэ. тойрог тус бүр цөцгий (тос) асгах дүүрэн. , Хөгц ёроолд нь бага зэрэг ус асгаж байх ёстой. ялтас нь хуудас Бидний ирээдүй таваг хамгаалах (гялалзсан талд гадагшаа харсан байх ёстой).
6. агуулга бүхий маягт хүйтэн зууханд байрлуулна. Дараа нь 180 ° С-д дөл оруулах Хоол хийх цаг хугацаа - 60 минут. Болгоомжтой кино устгаж болно. Сэрээ хулуу нэг нь цоорсон байх ёстой. Тэр зөөлөн биш юм бол, өөр нэг нь 10-15 минутын турш зууханд хоол үлдээх хэрэгтэй. дулааны хэлбэрээр ширээн дээр үйлчил.

хулуу болон тахианы Сагаган жор

найрлага:

• дунд сонгино,
• Сагаган - нэг аяга илүү ямар ч илүү,
• цэвэршүүлсэн тос - 4 tbsp. л.
• Тахианы мах тэн хагас нь;
• нэг лууван,
• дунд хулуу - 1 PC;.
• халуун ногоо - амсах болно.

дэлгэрэнгүй заавар

Алхам дугаар 1. Тахианы мах хүүр усаар угаах. Бид зөвхөн хагасыг нь хэрэгтэй. ясыг нь арилгах, жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна. халуун хайруулын тавган хөлөг онгоц. Фрай цөцгийн тос хэрэглэх. Заавал тэр давс мах шаардлагатай бөгөөд халуун ногоо нь цацаж.

Алхам дугаар 2. саванд угааж Сагаган хийнэ. ус (2 аяга) хамт бөглөнө үү. давс Улирал. Сонгон шалгаруулалтад хүртэл буцалгана.

Алхам тоо 3. угаасан хулуу хальсалж (энэ нь жимс байдаг бол дунд насны). Нүдэх зүсмэлүүдийг (нимгэн).

Алхам дугаар 4. хэрчиж хулуу тахианы нь тавган илгээх. Хэрэв тулд хэрчиж лууван, сонгино, хэрчсэн нэмнэ. халуун ногоо нь цацаж. чанасан тахианы хүртэл Simmer. Мах явдлын зөөллөх ёстой.

Алхам дугаар 5. болгосон Сагаган ялтсууд дээр тараана. Бүр тахианы ширхэг, уурын хулуу, шинэ ургамал sprigs засах үйлчлэх. Бид үнэртэй хоол шүү дээ - баахан хурган гуа нь Сагаган. жор 6 нэгж зориулагдсан. Өрх таны хоолны ур чадварыг үнэлж болно.

саванд хулуу нь Сагаган Хоол хийх

Хүнсний багц:

• Улаан лоолийн оо - 250 гр,
• тахианы хөл - 3 ширхэг,.
• хоёр том сонгино,
• Сагаган 300 гр,
• залуу хулуу тэн хагас нь;
• Сармис - 5-6 хумс,
• ургамал (яншуй, лаврын);
• хоёр дунд лууван,
• хамгийн дуртай ногоо.

бэлтгэл

1. ширээн дээр бүгдийг нь саванд Сагаган хулуу нь бэлтгэсэн байх болно дээр гарч байв. Бид хоёр таваг хэрэгтэй.
2. сонгино цэвэрлэж, semicircles нүдэх. Угаасан лууван тууз болгон бууруулсан байна. Сармис цавчих, харин ч нилээд ёстой. Хулуу шоо хуваасан (хальс авалтын шаардлагатай биш юм). ногоон зүгээр л цавчих ёстой. Сагаган ус угаана. Drumsticks яс нь 3-4 хэсэг болгон эрхлэдэг байна.
3. хайруулын тавгийг урьдчилан халаах. сонгино, сармис нь ¼ тавь. луувангийн саваа нэмнэ. Фрай цөцгийн тос хэрэглэх. Дараа нь tavern байна. давс Улирал. цэвэр ургамлын болон өөрийн дуртай амтлагч нь цацаж. Хутгана. хулуу зөөлрүүлэх үед галаас хоол устгаж болно.
4. өөр нэг хайруулын тавган дээр бага зэрэг тахианы хэсгийг хуурч.
5. Бид гаргаж жигнэх нь сав. Тэдний тус бүрийн доод хэсэгт тахианы мах, үлдсэн сармис хэдэн ширхэг тавих. Мах Дээрх бид хүнсний ногооны холимог байдаг. Харин сүүлийн давхарга нь Сагаган угааж болно.
6. аяга улаан лоолийн оо гарч байв. Бага зэрэг усаар шингэлнэ. аяга тус бүр нь бага зэрэг бөглөнө үү. Хамгийн гол нь хүрээ нь биш юм.
7. Урьдчилан халаах зуух (150 ° C). Бид саванд агуулга бүхий л хамтад нь. 200 ° С хүртэл аажмаар нэмэгдэж дулааны хийсэн хүртэл хоол Будаа шаржигнуур, анхилуун гарч эргэж байх ёстой, хурдан үүнийг амт дуртай тийм.

Эцэст нь хэлэхэд

Бид хэрхэн зууханд болон multivarka нь хайруулын тавган дээр хулуу нь Сагаган хоол хийх талаар танд хэлсэн. Бид та хоолны салбарт амжилт хүсье!