Төмс, бяслаг нь Hearty, амттай мах "зараа"

Мах төмс, бяслаг нь "зараа" нь Hearty, амттай хоол сайн байна. Энэ нь тэмдэглэх нь зүйтэй л 60 минутын дотор зууханд хоол бэлтгэж байна. Харин та нар зууханд тавьж өмнө, та анхааралтай бүрэлдэхүүн хэсэг тус бүрт ажиллах хэрэгтэй.

төмс нь "зараа" мах хоол хийх вэ

Шаардлагатай найрлага:

• Урт тариа будаа - 2/3 аяга,
• яс, өөх ч, үхрийн мах - 500 г,
• чийдэнгийн том сонгино - 3 ширхэг,.
• дунд төмс - 7-9 ширхэг,.
• иоджуулсан давс, амтат улаан чинжүү, хатаасан өргөст хэмх болон яншуй - хувийн тохиргоонд дээр нэмж,
• бяслаг - 160 гр,
• багц майонез дундаж агууламж - 200 гр

махан бүтээгдэхүүний үндэс суурь бэлтгэх

Мах төмс, бяслаг нь "зараа" түгалын мах хоол хийх хамгийн сайн арга юм, гэхдээ тохиромжтой бөхийх гахайн. Эхлэхийн тулд та сонгины хамт нэг махыг мах угааж, үүнийг нүдэх гэж хүсч байна. Үүний дараа зайлж болон буцалгана урт тариа будаа, гэхдээ бүрэн зөөлөн байх нь дээр, тиймээс энэ нь бага зэрэг хатуу ширүүн болсон. Дараагийн тарианы үнэртэй амтат чинжүү, хамт чөмөг хийнэ ёстой иоджуулсан давс, хатаасан гоньд, яншуй, сайтар холино.

боловсруулах, хүнсний ногоо

Мах төмс, бяслаг нь "зараа" гол хүнсний ногоо зөвхөн жижиг булцуу хийхийг зөвлөж байна. Тэд 2-р хэсэг, давс, чинжүү хуваагдаж, угааж байх ёстой. Энэ нь мөн нарийн grater ашиглан тусдаа аяга сүйрч бяслаг шаарддаг.

үүсэх курс

Мах төмс, бяслаг нь "зараа" нь томоохон маягтыг ашиглан шатаасан байна. Энэ нь цөцгийн тос хеделгеж, дараа нь ээлжлэн жижиг шалгана (диаметр нь 6 см) хэлбэрээр зохион, татсан тавих нь зүйтэй юм. Энэ нь "зараа" хоорондын зай нь 3-аас доошгүй см байх ёстой. Бүх махан бүтээгдэхүүн төмс байрлуулагдсан эхлэх хэрэгтэй нь жигд дээр байрлуулсан дараа гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Хагас булцуу meatballs хооронд байрлуулах нь зүйтэй. Тиймээс тэд илүү сайн хайрсан бөгөөд шүүс, мах, сонгино үнэр шингээдэг.

мах, илүү шүүслэг үнэртэй, амттай болж хувирсан төмс нь "зараа" тулд тэд ч бас майонез нь торон хамгаалах шаардлагатай байна. нь амтлагч пакет, дараа нь нимгэн урсгалд snick ёстой энэ газар нутгийн хувьд таваг агуулгыг түгээх. Цаашид найрлага өгөөмрөөр хатуу бяслаг нь цацаж нь зүйтэй. Энэ хивс жигд үед хайлж, бүтээгдэхүүний хоолны дуршил бор талхны хамрах болно.

дулааны эмчилгээ

Хэлбэрийн таваг яг 60 минутын турш зууханд тавих хэрэгтэй. Энэ богино хугацаанд бүрэн propekutsya махан бүтээгдэхүүн, түүнчлэн тендер, бага зэргийн төмс хуурч. хоол бэлэн байна дараа, энэ нь хэсэг хэсэг тус бүр наад зах нь нэг хэсэг байсан учраас тэр болгон бууруулсан байх ёстой "зараа". Дараа нь хоолны том хутганы тусламжтайгаар ялтсууд дээр зохион байгуулах нь зүйтэй.

Хэрхэн ширээнд авчрах

Мах төмс нь "зараа" Кетчуп, ногоон, улаан буудайн талх хамт ширээн дээр байсан. Хэрвээ шаардлагатай бол энэ оройн нэмэлт түүхий хүнсний ногоо, чидун жимсний тос улиралд энэ нь салат хийж болно.