Жор Kvass хус шүүс нь - амттай, эрүүл!

Хусны шүүс - урт удаан хугацааны амттай, эрүүл уух ОХУ-д мэдэгдэж байгаа. Kvass гэр хусны шүүс нь хоол нь халуун өдөр цангаагаа тусалдаг. Тэгээд биед хамгийн ашигтай нөлөө байх болно тогтмол хоол хүнс хэрэглэх. Энэ нь шүүс наад зах нь өдөр тутмын шил буюу түүнээс бэлтгэсэн ундааг ууж гэхэд та витамин дутагдалтай, ийм нойрмоглох, ядрах, сэтгэл гутрал зэрэг холбогдох шинж тэмдэг, зайлсхийж чадна гэдгийг баталсан байна. баталгаатай үр дүн хувьд өдөрт гурван аяга хэрэглэх нь зүйтэй. Байгалийн уух гадна, та хуучин жор авч болно хусны шүүс нь Kvass. Хэрэв энэ жор ундаа дагуу болгосон халуун өдөр цангах quenches, болон бүх бие нь ашигтай нөлөө.

Үүнээс гадна, хусны шүүс ходоод - хамгийн алдартай хэрэгсэл, тооцогддог бодисын солилцоог хэвийн, ялангуяа. Мөн түүнээс шүүс, нэрэх үе мөчний өвчин ашиглахыг зөвлөж байна, цус, арьс, тэр ч байтугай ийм ангина, уушгины хатгалгаа буюу бронхит гэх мэт янз бүрийн амьсгалын замын өвчин эмгэг байна. Хусны шүүс амжилттай эвдсэн, бөөр, давсаг нь чулуу харуулна.

Энэ гайхалтай байгалийн уух нь амин дэм, эрдэс асар их хэмжээний агуулдаг. Түүний найрлага натри, кали, магни, кальци болон бусад, бага үнэтэй биш бичил тэжээлээр баялаг юм.

Нийтлэг жор kvass хусны шүүс дээр хялбар байдаг: энэ нь шүүс, 2 хоолны халбагын sourdough 3 литр, зөгийн бал нэг халбага, элсэн чихэр солих нь маш боломжтой авах шаардлагатай байна. Хэрэв энэ жор мөөгөнцрийн байхыг шаарддаггүй төлөө ундааг бэлтгэх хэрэгтэй. Kvass чанадаг 3 хоног хэрэгтэй. Тодорхой хугацааны дараа ундаа бэлэн болсон байна. нэрэх бага зэрэг fizzy болсон тулд та ойр нягт, хэд хэдэн жимс үзэм нэмж, долоо хоногийн бас нэг хоёр нь харанхуй газар ирэх үлдээх хэрэгтэй.

хусны шүүс нь өвөрмөц жор Kvass, түүний цэвэр ариун хэлбэрээр шүүс өөрөө юм. Түүний үйлдвэрлэл бараг ямар ч зардал шаардаж байна гэж биш, түүний цуглуулах энгийн, ургамлын хор хөнөөлтэй биш үнэн хэрэгтээ бүх талархал илэрхийлье.

Цуглуулах хусны шүүс SAP-ийн урсгал үйл явц нь хус эхэлдэг үед хавар шаардлагатай. задгай газар дахь цорын ганц цас хайлж үед энэ дөрөвдүгээр сард гардаг, илүү тодорхой. шүүс хэрэглэх нь нас бие гүйцсэн мод нь 20 см ба түүнээс дээш голчтой хүрсэн байна. үйл явц нь өөрөө гайхалтай хялбар байдаг: нэг хус холтос хангалттай гүн нүх хийсэн нь, мод болсон. Энэ сувгийн руу оруулж байгаа, мөн дээр шүүс ус зайлуулах болно. Энэ нь эмийн дусаагуур ашиглах нь маш тохиромжтой байдаг. Энэ нүх үнэтэй шингэн хоолой хэмжээгээр асгарсан хэтрэхгүй байх ёстой хийж байна гэж бодож нь зүйтэй юм. хоолой шилэн саванд эсвэл бусад сав суулга, шүүс цуглуулах болно буурсан үзүүлэлттэй байх ёстой. Маш тав тухтай, эрүүл ахуйн шаардлага хангасан нь: хуванцар лааз таг нүхэнд хийж, түүн уруу хоолойг түлхэж байна. Хэзээ дүүргэх лонхтой тагийг аваад, шүүс нь шинэ, хоосон аяга дээр тавьж болох юм. Энэ нь түүнийг юм: энэ нь одоо шингэн савыг дүүргэх үед харж болно хэвээр байна. үйл явцын төгсгөлд залгаарай, модны их бие дэх нүхийг битүүмжлэх учраас шүүс урсах үргэлжлүүлэн биш юм мартаж болохгүй. Тэгээд бид хусны шүүс нь жор kvass ашиглан бэлдэж болно ундаа нь түүхий эд хийж байна.

Мэдээж хэрэг, түүний цэвэр хэлбэрээр шүүс илүү ашигтай ашиглах, боловч та нар удаан хугацааны турш хадгална чадахгүй байна гэдгийг хамгийн сайн сонголт 2-3 сарын турш хадгалагдаж байгаа kvass бэлтгэх, байх болно.

Эцэст нь хэлэхэд, хусны шүүс өөр нэг жор Kvass. Магадгүй та ямар ч цаашид энэ байна, тэр дуртай. нэрэх шүүс 10 литр бэлтгэнэ. Хэрэв энэ жор хэрэгтэй хөх тариа нь уух, зууханд хатаасан 600-700 г хэмжээгээр бор жигнэмэг жигнэмэг шүүс бөглөнө хүртэл бэлтгэх, элсэн чихэр, эсвэл зөгийн бал, хоёр аяга, sourdough 1 халбага болон бага зэрэг нэмэхийн тулд улбар шар хальс. Хоол хийх цаг - 4 хоног. чанадаг бэлэн заасан хугацаанд дараа. уух нь хий гарах болсон анхны жор нь хувьд, та хэд хэдэн үзэм (2-3 ширхэг) нэмж, хэдэн хоногийн турш хадгалагдсан үр нэрэх устгаж болно.