Гахай

гахайн хоёр дахь мал, нохой хүний гэрийн дараа болсон юм. Тэр Учир нь амттай мах нь зөвхөн тэдгээрийг үржүүлэх эхэлсэн төдийгүй, үстэй яс, арьсыг.

Энэ нь Египетэд долоон мянга орчим жилийн өмнө болсон юм.

Манай оронд, урьдчилан хувьсгалын жилүүдэд гахай хөгжлийн хамгийн болхи түвшинд зогсож байсан, энэ нь бараг энэ гэрийн тэжээмэл амьтан нь ямар ч аж ахуйн ажил болж байна. Тэгээд зөвхөн зарим улс орны өв хөрөнгө гарч, орон нутгийн гахайн үүлдэр үл бүрэн байхад, импортын сонголт хийсэн байна.

Тэгээд 1918 оны үржлийн гахай ахиц л хойш. Аль хэдийн 1923 оноос хойш Английн гахай, дотоодын гахай хөгжилд чухал үүрэг гүйцэтгэсэн байна импортлох эхлэв. Тэд ихэвчлэн том цагаан мал, амьтны төрөл зүйл байлаа. Энэ нь томоохон хэмжээний аж ахуй эхлэв.

Шинжээчид тэдний биологийн шинж чанар, бүтээмж, эдийн засгийн үр ашигтай чанар, мэдээлэл тэжээл, байгаль орчны бүс нутагт аль хэдийн оршиж байсан гэж малын хүмүүст дээд зэргийн байх нь дасан зохицох байх гэж ийм гахайн үүлдэр бий болгох гэж оролдсон байна.

гахай Шинэ үүлдрийн нь дараахь шаардлагыг хангасан байсан:

• илүү их эрч хүчийг байж, хүчтэй Үндсэн хуулийг байх;
• газар тариалангийн эдийн засгийн бүх үзүүлэлтээр өрсөлдөх;
• гэр бүл, шугам - тогтвортой удамшил нь холбоогүй цус ойртож аж ахуйн үржлийн хувьцаа нь олон тооны хүлээн авах боломжийг олгодог байна.

Малчид хүссэн төрлийн хооронд сонгох, зөв чиглэлд нь өөрчлөлтийг авчрах болно, үүлдэр бүрийн дотор гахай малын хэд хэдэн зүйл байдаг гэдгийг бид мэднэ.

Өнөөдөр дэлхий даяар гахай 100 гаруй зүйл байдаг. ОХУ-д хамгийн өргөн хэрэглэгддэг нь: том цагаан, цагаан Литва, Lapshinskaya цагаан, цагаан, Украины тал, Livny, Mirgorod, нутгийн сорт, kalinkinskaya гэх мэт

тэдний биологийн шинж чанараар гахай Дотоодын үүлдрийн - өвчин эсэргүүцэл, Үндсэн хуулийн цайз, орон нутгийн уур амьсгал, хоол хүнс зохицсон - хол гадаад давж.

үйлдвэрлэлийн төрөл гахайн үүлдэр угсааг дагуу мах, тослог, тослог болон гахайн хуваагддаг.

Duroc, нутгийн сорт, Tamworth, Эстоний гахайн утсан мах, Urzhum - - гахай мах үүлдрийн 6 сар хүртэл, маш идэвхтэй өсөн нэмэгдэж байгаа нь тэжээллэг, тендер мах юм. тэд маш алдартай утсан гахайн мах хоол, учир нь энэ юм.

гахайн утсан мах, махан тослог чулуулаг ялгаатай нь - Украины тал хээр, Латвийн Цагаан, Livny, Польш Хятад, Breit, Хойд Кавказын - өндөр дундаж олз.

Sebaceous ижил үүлдрийн - Mirgorod, том хар, Berkshire болон mangalitskaya - залуу насандаа бүрэн булчингийн өсөлт, дараа нь тэд saloobrazovaniya нэмэгдсэн эхэлнэ. жилд эзэн мах хоёр, гурван тонн хүртэл өгснийхөө дараа таргалуулах, хог тарьдаг байж болох юм.

гахай рок үүсэх өнөөдөр үргэлжилж байна. худалдан авагчдын шаардлагад үндэслэн малчид шинээр бий болгох, өөр өөр зүйлийн бүтээмж чиглэлийг өөрчлөх. Жишээ нь, болж байгаатай тендер гахайн нэмэгдэх эрэлт хэрэгцээ, одоо хийгдэж, орон нутгийн үүлдрийн мах чанарыг сайжруулах гэсэн нь зөвхөн тулд, бас цоо шинэ зүйл бий.

Гахай заримдаа муур, нохой илүү сайн бэлтгэгдсэн байдаг бол энэ нь маш ухаалаг амьтан юм. мини-piggies, гэр агуулж болно - яагаад сүүлийн жилүүдэд асар их алдартай одой бяцхан үүлдэр олж авсан явдал юм. Мөн трюфель зэрэг үнэтэй мөөг хайж тусгайлан бэлтгэгдсэн хүмүүсийн тусламжтайгаар Францын.