Буурцагтай Хурга - амттай сэтгэл хангалуун. буурцагтай хурга жор

буурцагтай Хурга - Hearty амттай! Энэ нь та гэж хоол хэрхэн тайлбарлаж болох юм. Эцсийн эцэст, энэ нь үнэхээр маш амттай, сэтгэл хангалуун болж байна. Энэ харахын тулд бид өөрсдөө хоол хийх санал болгож байна.

Тойм

буурцагтай Хурга - амттай сэтгэл хангалуун. Хэрэв та өөрийн ойр, уугуул ард түмнийг та болгосон хоол тайлбарлах гэж хүсэж байгаа бол, энэ нь хатуу жор хайсан дагах хэрэгтэй. Энэ нь амттай хоол бий болгох санааг бүтээгдэхүүний харьцааг байлгах, дулааны эмчилгээ хийж зөв хийх нь маш чухал болж байна.

Өнөөдөр бид танд хэрхэн шош нь зөөлөн, шүүслэг хургыг болсон байна гэдэгт итгэлтэй болгох талаар хэд хэдэн арга замыг танилцуулж байна. Ямар та хүртэл, таны гэр бүлийн гишүүд тэжээхийн тулд нэгийг нь сонгоно.

буурцагтай Хурга - бүх гэр бүлд зориулсан амттай сэтгэл хангалуун

ийм хоол хийхийн тулд та туршлагатай тогооч байх хэрэггүй. Эцсийн эцэст, энэ нь зөвхөн зайлшгүй шаардлагатай орц нөөцлөгдсөн болон жорын дүрэм, журмыг дагаж мөрдөж байх ёстой.

Тиймээс бид хэрэгтэй:

• өөх нь бага хэмжээний болон тавигддаг нь хурганы - 600 гр,
• Улаан шош - 1.5 аяга,
• 2 том толгой - Цагаан сонгино гашуун байна
• улаан лоолийн оо - 2 том халбага,
• дунд лууван - 2 ширхэг,.
• сармис хумс - 3 ширхэг,.
• давс, амтлагч, газрын хар чинжүү - үзэмжээр хэрэглэж;
• ямар ч үнэр оруулсан тос - 35-38 мл;
• тос 30% - 50 мл.

боловсруулах бүрэлдэхүүн хэсэг

танд танилцуулсан нь хоол хэрхэн хоол маш амттай байсан нь хурганы? Шөл буурцагтай, энэ нь маш тендер, шүүслэг болдог. Энэ нь хоол аюулгүй гол халуун гэж зочин хооллож болно. Та гэртээ үүнийг хийж өмнө бүх бүрэлдэхүүн хэсэг нь зөв хандах ёстой.

Нэгдүгээрт, бүх нэмэлт судас түүнтэй хамт бууруулах шаардлагатай мах бүтээгдэхүүн, угаах, дараа нь дунд хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна. Дараа нь та хүнсний ногоо цэвэрлэж, шоо руу хутга тэднийг цавчих хэрэгтэй. хувьд улаан шош, энэ нь шүүлтүүр угааж байх ёстой энгийн ус асгаж, тэр ч байтугай нэг өдөр хойш үлдээх хэрэгтэй. Энэ хугацаанд, буурцагны бүтээгдэхүүн чийг, хөөлт худаг шингээж, та нар их бага цаг хугацаа хэрэгтэй болно л хоол.

тавган дээр хоол Simmer

шош, жор бид өнөөдөр бодож байгаа нь Хурга, өмнөд болон зүүн улс орнуудад, ялангуяа түгээмэл байдаг. Гэсэн хэдий ч манай улсын иргэд ихэвчлэн гэр бүлийн оройн зоог энэ хоол хийдэг.

хурга бэлтгэхийн тулд, энэ нь гүн sauté тогоо, амт нь тавьж байх ёстой ургамлын тос , 10 орчим минутын турш дунд зэргийн дулаан дээр зогсож байг. мах өөрчлөлт өнгө дараа, энэ нь лууван, сонгино нэмэх шаардлагатай байна. Фрай эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь ¼ цаг нь зүйтэй юм.

Хурганы дээр дурдсан цаг хугацаа дуусахаас дараа, та дараах буурцаг, халуун ногоо нэмж, дараа нь сайтар хольж, ус, Simmer 2.5 аяга, 40 орчим минутын турш хамрагдсан асгах ёстой. Цаашид бараг дууссан таваг улаан лоолийн оо, тос тавьж байх ёстой. халбагаар найрлагатай холино, тэдгээр нь нэг цаг 20 минутын дотор хоол хийх шаардлагатай байна. Энэ удаа мах нь маш хангалттай бөгөөд шош бүрэн зөөлөн болж, нэмэлт найрлага нь амттай сумс болон баялаг бий хувь нэмрээ оруулсан юм.

гэр бүлийн ширээн дээр гаргаж байх ёстой гэж үү?

амттай Hearty өөрийн үнэхээр хэнийг ч бэлтгэх боломжтой болно - буурцагтай Хурга. найрлага сайн Extinguishes болсныхоо дараа тэд хавтан хасагдсан байх ёстой сармис амт хумс буталсан, дараа нь сайтар хольж, хамгаалах, 10-12 минутын турш гадна үлдээх хэрэгтэй. Дараа нь дууссан хоол жижиглэсэн ургамал элбэг дэлбэг, хөх тариа талх нь зүсмэл хавтан болон энэхүү зочид дээгүүр тархсан байх ёстой. appetit Bon!

multivarka онд буурцагтай Амтат хурганы

хэрхэн улаан шош нь хурга гарч тавих тухай бид дээр дурьдсан. Гэхдээ та ямар ч хоол хийх гэж байгаа бол улаан лоолийн соус, бид өмнөх жор-д зааснаас бусад найрлага ашиглахыг санал болгож байна.

Тиймээс бид хэрэгтэй:

• өөх нь бага хэмжээний болон тавигддаг нь хурганы - 600 гр,
• , 1 аяга - ногоон шош, ногоон (та хөлдөөсөн ашиглаж болно)
• 2 том толгой - Цагаан сонгино гашуун байна
• шүүсэн ус - 2/3 аяга,
• дунд лууван - 2 ширхэг,.
• сармис хумс - 2 ширхэг,.
• давс, амтлагч, газрын хар чинжүү - үзэмжээр хэрэглэж;
• ямар ч үнэр оруулсан тос - 40 мл.

бүрэлдэхүүн бэлтгэх

нь илчлэг, улаан нь илүү хоол тэжээлийн бага нь Хурга ногоон шош. Гэхдээ энэ нь хоол аюулгүй байж болно чимэн гоёг босгыг хамт зочдыг танилцуулж байна.

multivarka нь дулааны эмчилгээ тэднийг хорьж зөвхөн дараа нь мах хоол эхлээд бүх шаардлагатай орц бэлдэх ёстой бэлтгэгтүн, мөн хэрэгтэй.

бүлээн усаар дор Тиймээс сайн угаах, их өөх ч ovine ясны үүн бууруулах бүх судал, болон кино. Үүний дараа энэ нь хэтэрхий том биш хэсэг хэсэг болгон хуваасан байх ёстой.

хүнсний ногоо хувьд тэд цэвэр байх болон шоо болгон цавчих ёстой. Дашрамд хэлэхэд, танилцуулсан хоол бэлтгэх шинэ ашиглах нь заавал биш юм , ногоон буурцаг. Эцсийн эцэст, энэ нь хөлдөөсөн хэлбэрээр дэлгүүрт худалдан авч болно. Энэ тохиолдолд, урьдчилан гэсгээн шаардлагатай биш юм.

multivarka нь амттай оройн хоол

гол нэрийн тэдгээрийн дулааны эмчилгээ эхлэх ёстой бэлдэж дараа. Энэ зорилгоор төхөөрөмж аяга ургамлын тос асгаж, дараа нь хурга бүх хэсгүүдийг тавьж байх ёстой. бүтээгдэхүүний илүүдэл чийг уурших дараа та сонгино, лууван нэмж хүсэж байна. таваг энэ хэсэгт нь жигд хөтөлбөр улаан царцдасын хүртэл хуурч байх ёстой. Энэ нь хагас цагийн талаар танд өгөх болно.

хонины мах, хүнсний ногоо хэлэв хугацааны эцэст, бага зэрэг ус асгаж, халуун ногоо нэмж, (нэг горимд), Simmer 25 орчим минутын турш хамрагдсан байх хэрэгтэй. Дараа нь асгах шаардлагатай найрлага нь хөлдөөсөн ногоон шош , ижил хөтөлбөрт ч ¼ цаг хоол. Энэ хугацаанд, хурга, буурцагны бүтээгдэхүүн бүрэн зөөлөн байх ёстой бөгөөд аяга нь ууршиж бүх чийг.

Би хэрхэн ахуйн амттай мах хоол танилцуулах ёстой вэ?

Энэ нь хоол талх зүсмэл, зарим чимэн гоёг босгыг хамт ширээн дээр байсан болно. Ямар ч тохиолдолд, энэ хоол маш хурдан, сайн танд болон таны гэр бүлийн бүх гишүүдийг дүүргэ.

Та үзэхийг залуу эрэгтэйчүүдээс хүс ашиглахгүй байхыг шийдсэн бол ширээний шарж авчрах хүнсний ногоо нь хурга , ногоон шош цөцгий болон ургамлын хамт санал болгож байна. Мөн энэ хоол нь амт нь та жижиглэсэн сармис хумс нэмэх ёстой. Гэвч халуун үдийн зүйтэй дараа ¼ нь хатуу таг дор цаг зогсож байна. appetit Bon!