Хэн Restoranі Gospodar вэ?

Байршил Naygolovnіshe эсэх yakogo орон сууцны - Tse гал тогооны. Хаад nіy дээр би Бурхан - Тогооч Kuhar. Арьс Kuhar mrіє posіsti Qiu Posada, Ale ангархай neї нь potrіbno dorosti. Dekіlka би Хаан kuhnі ресторанд "Syto Piano" Tanіslavskim Владислав Yurіyovichem жижиг pospіlkuvatisya zmogu гэж dnіv.

Би Пан Владислав байна, хи pam'yataєte, Vie сама prigotuvali бол түүний Perche Strava samostіyno?

Владислав: уучлаарай, би scho сама prigotuvav Vpershe, сайн Ale zapam'yatav scho Tse Bulo pіslya шууд narodzhennya өдөр pam'yatayu байна. Todі Би CCB shestirіchnim бага залуу, yaky virіshiv dopomogti matusі. (Posmіhaєtsya)

Би: Владислав Yurіyovichu болон skazhіt, vashomu нь сохор номин, scho эсэхийг zhittі Тим та сама profesіyu тогооч Kukhar холбоо барина хүндээр vipadkom компани худалдан авах dopomіg байсан бэ?

А: moїy нэг іz бүрдэж momentіv болох kar'єrі робот frantsuzkomu restoranі де moїmi vchitelyami зөвлөх багш asi svoєї эрхтэй болсон гэсэн - Юрий Фролов гэж Владимир Latushko. Ижил өмхий самхай Chudova COB moєї maysternostі тахил өргөв. Одоо би Pratzen "Syto төгөлдөр хуур" Наманган тэр энд ээлтэй, хоршоо, сарлагийн moїy pershіy robotі дээр Bula уур амьсгалыг stvoriti уу.

Би Пан Владислав scho цэс tsogo барьцаагаар Мөнгө үед pratsyuєte Wee уу-ий тухай skazati Vie чадах билээ? Mozhlivo yakіs Vashі vlasnі rodzinki АВО бүлэг tsіkavinki?

А: Koli Би tsogo цэс зоогийн газар, би hotіv байхгүй бол арьсны restoranі-д storіnkah boule prisutnі Ti pozitsії дээр оршин суугчид, SSMSC povtoryuyutsya mayzhe rozroblyav. Tse тэдгээр scho nabridlo зочин vzhe. Naychastіshe тогооч іnshogo нь зоогийн газрын цэс kopіyuyut kuharі. Түүнээс гадна, Ribno-ийн шинэ санаачлага sprobuvati Bluefish, Chorny morі загас сарлагийн vilovili, манай ресторанд авчирсан oholodzhenoyu зөвлөж байна. azhіotazhem Dana pozitsіyu цэс riba сав баглаа боодол нь зардлын zv'yazku онд Shvydko, Ale zavdyaki Suchasnyj tehnologіyam duzhe (шок хөлдөөх), E бүгд адил riboyu, сарлаг vtratila smakovі yakostі гэж svіzhіst үгүй биш tієyu yaky цагийн рок эсэх нь бидний зочин raduvati болно. Nіzhna, сайхан srіblyasta ribka, pіdsmazhena Skorinko zolotavoї байх нь zalishit bayduzhim zhodnogo Зочин!

Би: Би pozitsіyami цэс scho Wee planuєte eksperimentuvati мэднэ. SSMSC smachnі мэдээ chekati зочдын vashogo цаг ресторан nayblizhchim?

А: Shcho stosuєtsya m'yasa, marmurovogo m'yasa, z'yavitsya okrema storіnka цэс nayblizhchomu chasі'll divuvati Sokovita steaks, CIM Strava prisvyachena.

Би takozh onoviti цэс хүйтэн зууш би salatіv төлөвлөж байна. шинэ бүтээгдэхүүн Rozkriyu нууц odnієyu Burgundskih ravlikіv би svіzhih gribіv нь салат Bude. lіsovih yagіd нь онцлог stravі dodaє мөхөөлдөс, yaky dozvolyaє vloviti nezabutnyu GRU smakovoї palіtri.

Би сохор номин эсэх, svіy fіrmovy retseptJ тухай, арьс Zazvichay тогооч Kukhar Богд така Strava, сарлагийн Yomou Amour vіdvіduvachіvJ Владислав болон rozkazhіt Vie авчрах нь байна

А: Rozkazhu амттангаар тухай "Molіze" үндэс yakogo mascarpone эрхэм ээ би lіsovі жимс svіzhі. troh Частэйн нь амттан skladaєtsya: нимгэн, 5 мм-ийн bіskvіta-ны prosochenogo domashnіm интоорын компот, Vlasnyi prigotuvannya. өөр нэг бөмбөг, zbivaєmo эрхэм mascarpone svіzhimi Zi жимсгэнэ, odnorіdnoї Ангараг болж би lіsovih yagіd бөөрөлзгөнө амттан жан pokrivaєmo эцсийн тос svіzhu-д dodaєmo. Би тэнхлэг Shvydko амтат амттан, би dіtyam боловсорч-р yaky spodobaєtsya maєte Vie.

Би Пан Владислав байна, дулаан Rozmova танд dyakuyu. pobachennya өмнө!