Хольц Мексикийн цагаан будаа: амттай хоол хүнс санаанууд

Мексикийн хольц бүхий Райс - ширээн дээр нь бодит чимэглэл байж болно, тод ашигтай, амттай хоол. их хэмжээгээр хоол хийх хугацааг багасгах болно бэлэн хөлдөөсөн хүнсний ногоо хэрэглэж байна. Тэгээд жор нь бидний цуглуулах зарим нь сайхан хоол гэрийн хоолны ном дүүргэх танд туслах болно.

Найрлага Мексикийн хольц

Өнөөдөр худалдах савласан холимог, хялбархан олж болно хөлдөөсөн хүнсний ногоо бөөнөөр нь. улиралд мэдээж та хольж, өөрийгөө угсарч болно. тэнцүү хэсэгт авсан нь дараах найрлага нь бүрдсэн Мексикийн хольц сонгодог хувилбар нь:

• ногоон вандуй,
• эрдэнэ шиш,
• ногоон шош, хэрчсэн,
• чинжүү,
• лууван.

Зарим үйлдвэрлэгчид тэр ч байтугай улаан шош, тийм болохоор хайртай Мексикийн хүн холимог нэмэх болон. Энэ бүрэлдэхүүн байгаа эсэх, сав баглаа боодол дээр тэмдэг байна. Мексикийн будаа хольц - өөр нэг сонголт бий. дулаан боловсруулсан цагаан будаа, ердийнхөөс илүү хурдан бэлтгэж байна нэмэгдсэн түүхий эд, хүнсний ногоо нь багц гадна. Мексикийн хольц, хөлдөөсөн цагаан будаа мах, загасны хоол нь шөл үзэхийг залуу эрэгтэйчүүдээс хүс хоол ашиглаж болно.

Хэрхэн зуухан дээр хоол вэ?

Энэ арга - Хамгийн хялбар нэг юм. Энэ нь хөлдөөсөн хүнсний ногооны холилдож болгосон хэзээ ч хүмүүст агуу юм.

Энэ хоол нь та ургамлын тос, ус нь бага хэмжээний "-ийн хольц Мексикийн цагаан будаа нь" хэрэгтэй болно. Гүн хайруулын тавган буюу тогоо өөх дулаан, цагаан будаа, хүнсний ногоо, шарсан мах байршуулахыг 10 орчим минутын турш хатгаж. найрлага түлэгдсэн үед, ус (эсвэл шөл) шингэн нь бүрэн үр тариа, хүнсний ногоо, хамардаг болохыг нь холимог хийнэ. Cover, тендерийн хүртэл дунд дулаан гаруй Simmer.

гэсгээн хөлдөөсөн бүтээгдэхүүнийг хоол өмнө нь шаардлагагүй юм.

multivarka-д бэлтгэх

Орчин үеийн технологи нь Мексикийн хольцын шиг хурдан, амттай бүтээгдэхүүн бэлтгэх, тусалж чадна. Multivarki жор нь маш олон байдаг ба энэ нь хоол хоол яаж хийхийг сурах нь, та ийм далайн хоол, мах, гахайн утсан мах зэрэг бүрэлдэхүүн нэмж, янз бүрийн туршилт хийх боломжтой болно.

Энэ нь цагаан будаа ч хүнсний ногоо хольц ашиглах нь зүйтэй юм. ямар нэг өөх, тос, бага хэмжээний нэг аяга дулаан байна. Татаж авах хүнсний ногоо (400 гр), "хуурах" горимыг тогтоосон. Үлдсэн Зураг өөх ачаалал нь аяга шарж зүсмэлүүд хэт ачаалал (1 аяга), 2 аяга шөл, эсвэл ус хийнэ. урт Таны хөтөч Multivarki зөвлөснөөр хувьд "хоол" горим дээр Күүк. Үйлчилж өмнө, хүнсний ногоо будаа холино.

Та цагаан будаа хольц хэрэглэж байгаа бол, зүгээр л буцалж усаар дүүргэж, горим "бөхөөх" дээр тагийг нь буюу "жигд" нь хоол.

зууханд жор

Хурдан, хялбар зууханд цагаан будаа Мексикийн хольц бэлтгэх. Та хөлдөөсөн хүнсний ногоо, урьдчилан чанасан цагаан будааны адил хэмжээний хольсон нь савлалтын үүнийг татаж, зөвхөн тос хэлбэрийг хэрэгтэй. хөлдөөсөн бүтээгдэхүүн хангалттай чийг учраас нэмэлт шингэн шаардлагатай байж болох юм. хоол хийх цаг 20 минут болно.

мах, цагаан будаа Таваг

Маш алдартай Мексикийн хольц жор мах найрлага агуулдаг. Та амттай тал нь хоол, мөн бие даасан хоол зүгээр л авах болно. Энэ нь гахайн хавирга, brisket, тахиа, үхрийн мах goulash, зүрх, дайвар Энэ жор хоол төгс төгөлдөр юм.

нь тогоо нэг Фрай нилээд сонгино жижиглэсэн. , Түүхий мах, 400 грамм нэмэх шоо болгон бууруулсан байна. Нэн даруй ус (500 мл) нь буцалгана тогоо байрлуулна. мах бүх талын түлэгдсэн үед усанд дахин ачаалах, бага дулаан дээр хоол үлдээх хэрэгтэй. Үлдсэн өөх ачаалал будаа (1 аяга), шарсан мах, хутгах, дараа нь мах руу илгээнэ үү. шарсан мах, хүнсний ногоо Мексикийн эцэст. Энэ давс нь амт, бүх найрлагыг хослуулах хутгана тулд хэвээр байгаа бөгөөд бага зэрэг хамтад нь гаргаж тавьсан. Энэ нь ч гэсэн баярын ширээн боломжтой юм амттанг хариулах.

Мексикийн далайн Зураг

төгс сам хорхой, дун, далайн амьтан, далайн гаралтай коктейль нь үнэрт ногоо. Эдгээр найрлага хөлдөөсөн хүнсний ногооны холилдож борлуулах дэлгүүрүүдийн нэг хэсэг, худалдан авч болно.

Энэ жор нь та хэрэгтэй болно:

• Мексикийн сав баглаа боодол нь холимог (400 гр);
• Урт тариа будаа - 250 гр,
• сам хорхой, эсвэл далайн хольж - 300-400,

зууханд эсвэл хайруулын тавган, multivarka нь: Та ямар ч тохиромжтой байдлаар Мексикийн хольц нь цагаан будааны хоол болно. Үүний зэрэгцээ, суурь, мөс хайлж, дараа нь 2-3 минут халуун газрын тосны өндөр дулаан гаруй тэднийг хуурч нь буцалж буй усан хөлдөөсөн далайн д blanch барагдуулсан байна. Хайруулын цагаан дарс, хамгаалах тогоо нь 50 мл-ийн цутгана болно дараа гэрэл гэгээтэй далайн амт гаргах.

үйлчилж өмнө Энэ нь амттай хоол, та цэвэр ургамал нь засах болно, бага зэргийн нимбэгний шүүс нь цацаж.