Усан үзмийн Codreanca - төрөл бүрийн товч танилцуулга

Codreanca - усан үзэм, ширээний сортын хамаарах маш эрт (110 хоног) ба silnorosly. Энэ нь хагас кг хүртэл хүрэх нь нэлээн том багцыг байна. Усан үзмийн жимс Codreanca хар нил ягаан өнгө, 8 г (31h19 мм) хүртэл жинтэй байдаг. эв нэгдэлтэй, ижил цаг нь энгийн үед Амт жимс. Codreanca чанарууд нягт арьс, мах, сайн тусгаар үрийг цөөн тооны холбоотой байдаг амт. Усан үзмийн төрөл бүрийн Codreanca хүртэл 19% нь өндөр чихрийн агуулга тодорхойлогддог хүчиллэг 7 г / л юм байна. Энэ нь чихрийн агууламж байх үед 12-14% нь усан үзмийн шинж чанар амтыг авсан гэж байх ёстой.

Усан үзмийн кластеруудыг түүний амт алдалгүйгээр, бут зүүх нь урт удаан хугацааны байна. goroshenie нь усан үзмийн Codreanca хандлагатай. Маш ихэвчлэн цэцэглэлтийн төлөө таагүй жил тэмдэглэсэн байна. усан үзмийн өндөр ургац, хүйтэнд тэсвэртэй (тэсвэртэй -22 градус температурт) тодорхойлогддог байна. Ер нь энэ арын viticulture хувьд маш сайн сонголт болох юм.

Зөвлөмжүүд Цэцэрлэгчдийн туршлагатай

Мэргэжилтнүүд нь бараг үргэлж жижиг хувь goroshenie нэг төрлийн байдаг гэж ярьдаг. Зарим кластер онд 30% goroshenie хүртэл илрүүлж болно. Мэдээж хэрэг, энэ нь бүтээгдэхүүний харагдах бялуу хуваах, гэхдээ энэ нь гэр бүлийн тойрог хэрэглэхэд маш аймшигтай биш юм. "Вандуйны" их эрт боловсордог, ан цав, эсвэл ялзрах байна. тэдний дотор нүүрс усны агууламж их хэмжээний жимс харьцуулахад өндөр байна, тиймээс тэд маш сайхан амт.

Хэрэв та байгалийн болон эрүүл бүтээгдэхүүн авах хүсэлтэй байгаа бол, ургамлын хугацаа бутны Навчны болон эх хооллох нь төрөл бүрийн хэрэглэж болохгүй. шаардлагатай хамгийн бага нь усан үзмийн хачиг болон мөөгөнцрийн өвчний цацах явуулах. цаг агаар шалтгаална гэдгийг хавар (30 тавдугаар сарын хүртэл) болон ургац хураалтын дараах (July, August) -д боловсруулсан усан үзэм зөвлөж байна.

Дүрмээр бол, Codreanca усан үзэм дундуур наймдугаар сард боловсордог. Мэдээж хэрэг, боловсролт хугацаа цаг агаар, бутны физиологийн төлөв учирсан байна. Есдүгээр сарын хүртэл хойшилсон жимс боловсорч гүйцээд үед - хүйтэн, dozhlivoe онд долдугаар сарын эцэст цэнхэр будсан зуны халуун усан үзэм байна. кластеруудыг сайн та бутны түүнийг урагдалт, гурваас дөрвөн долоо хоногийн дотор шинэхэн усан үзэм идэж болно тул хадгалагдан үлдсэн байна. Усан үзмийн Codreanca хүчтэй өндөр сорт. нэг бутны нь зохих тусламж, жимсний 60 орчим кг гаргаж чаддаг байна. усан үзэм боловсрох үед тэд халдлага хэдгэнэ нь тэднийг хамгаалах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд, сироп бэлтгэх, лонх руу асгаж ба кластер дэргэд унжиж байв. жимсгэнэ будсан байх эхлэх үед энэ нь заль мэх хийж байх ёстой. Өвлийн хяруу Codreanca харьцангуй сайн боловч цас ч өвөл, хэзээ нь 20 градус доор таамаглаж температур буурч, усан үзмийн ороонго neohodimo хамгаалах тэсвэрлэдэг. Усан үзмийн Codreanca нь зөвхөн хяруу, бас ганд тэсвэртэй. хамгийн халуун зуны өдрүүдэд ч сүүдэрт агаарын температур 35 градус, урт удаан хугацаа (сар гаруй) хэтэрсэн үед бороо орж байгаа бол, найлзуурын өсөлт, хөгжлийн зогсоож чадахгүй бол, ургац ч илүү усалгаа ч сайн ripens.

усан үзэм идэх нь маш ашигтай байдаг. АНУ-ын судалгаа усан үзмийн хамаарах Polyphenols бактерийн эсрэг шинж чанарыг үзүүлэх гэж харуулж байна. Тэд аман хөндийд халдвар хөгжлийг боогдуулж байна. Эдгээр нэгдлүүд үр, хальс жимс олдсон хамгийн их тоо. Polyphenols бичил биетэн дээр streptokokovye хортой нөлөө хийсэн байна. Эдгээр бичил биетэн шүд паалантай менингит, уушигны шалтгаан болдог устгах болно. Энэ нь улаан, цэнхэр усан үзэм нь их Polyphenols цагаан харьцуулахад гэдгийг баталсан байна. Шинжлэх ухааны судалгааны Polyphenols өвчин үүсгэгч нянгийн үйл ажиллагаа нь 85% нь бууруулж болохыг харуулж байна.