Тунхууны зөвлөмжүүд Цэцэрлэгчдийн ухаж үед

Таны эзэмших үргэлж хоол хийх нь энэ алдартай ногооны байсан нь байхын тулд, та тунхууны ухаж мэдэх хэрэгтэй. Учир нь чи буруу цаг сонгосон бол юм ургац, та эх баян амт нь авч чадахгүй байна. Энэ нийтлэлд бид нь зөвхөн там баруун ухаж хэрхэн, харин түүний хадгалах хувилбаруудыг авч тайлбарлаж байна. Эцсийн эцэст, энэ нь цаг хугацаанд нь саад зөвхөн биш, бас зөв үр дүнд бүтээгдэхүүнийг хадгалах нь чухал юм.

үйлдвэрийн тодорхойлолт

Хэзээ бид там ухах тухай асуудлыг хэлэлцэж өмнө-ийн үйлдвэрт нь өөрөө авч үзье. Энэ нь хүнсний ногоо, ашиглахад бэлэн, тансаг навчны зургаар гадна тэр нь тодорхойлогддог ба тогооч нь түгээмэл байдаг үндэс юм байна. Энэ нь байцаа гэр бүлийн хэлнэ, Ази, АНУ-аас бидэнд ирсэн юм. тодорхой амт, тусгай үнэр энэ нь бидний цэцэрлэг хамгийн алдартай нэг болгож байна. Тэр өндөр чийгшил бүхий газарт ургадаг дуртай. ургамлын ашигтай шинж чанар, эрүүл мэндийн зэрэг том хүрээтэй байдаг. нь хүчтэй, тод томруун бактерийн эсрэг шинж чанар байх, энэ нь амжилттай ардын эмийн жор хэрэглэж байна.

тунхууны ухаж үед

ургамал хоёр өөр хугацааг гаргадаг ухаж хамгийн тохиромжтой цаг хугацааны талаар ярих:

• Эхний үе, тунхууны үндсийг ухаж амт шинж золиослолгүйгээр зөвшөөрсөн үед, энэ хавар эхлэл юм. цас хайлж, залуу найлзуурыг ч өсөх эхлээгүй байгаа үед та ирээдүйд ашиглахаар үүнийг ухаж хэрэгтэй. Ер нь энэ хугацаанд шилжүүлэн ба нөхөн байна.
• Хоёр дахь удаагаа нас, там ухах үед хамгийн шилдэг намар орой гэж үзэж байна. Энэ үед энэ нь өвөл хадгалах цуглуулсан байна. Та үндэс цуглуулж эхлэх болно тэмдэг нь бүрэн газар дээр хэвтэх навч хатаасан байна.

Ургац хураалтын бүх үйл явц нь дараах залалт хүртэл бууруулна:

• үйл явцын тохиромжтой (тусгай "Kolesov илд" бүлэгт бичигдсэн нөхцлүүдийг зөөлөн хөрс нь үндэс, суулгац буюу сэрээ хамтран ажиллах ашиглаж байж болно) хэрэгсэл бэлтгэх;
• анхааралтай газар, навч урагдалт биш, гарч бүхэл бүтэн үйлдвэр ухах;
• эх хоёр см ишний уртыг (энэ нь цаашид хадгалах үндэс зохион байгуулах зайлшгүй шаардлагатай байдаг) хэвээр Ингэснээр навч хол бууруулсан байна.

Хадгалалт тунхууны

Та тунхууны хүртэл ухаж болно үед хангалттай мэдэх. Эрх цэцэрлэгч сайтар бэлтгэгдсэн ба ургац зөв хадгалах байх ёстой. Бид энэ үйл явц нь цөөн тохируулгуудтай жагсааж болно:

1. Зоорь. Ихэнх тохиолдолд энэ хаана байдаг хүнсний ногооны дэлгүүр, түмэн цэргийн ихэнх нь. Гэхдээ энэ нь болгоомжтой хийх ёстой. зооринд агаарын температур 80 хувь нь чийгшил 0 ... 2 градус ойролцоо байх. Энэ нь элс, шатдаг занар бүр давхарга шүрших, тунхууны атираат байна нүх ашиглах боломжтой юм. Өнгөрсөн урьдчилан сэргийлэх хөгц тархсан. Хадгалалт Мөн гялгар уут нь зөвшөөрөгдсөн боловч нимгэн байна. Тэд дотор температур, чийгшил байлгах сайн байх ёстой. Ийм хадгалах үндэс нь энэ нь угаах шаардлагатай, хуурай бөгөөд бүрэн хүчин чадлаараа тэднийг инфляцийг нь багц нээгдээгүй дараа. Бид чанга хаах хэрэгтэй.
2. Нунтаг. Зарим тунхууны нунтаг байлгах илүүд үздэг. Үүний тулд, ургамал, угааж байх ёстой, хатаасан 50 градусын температурт хатаах зууханд нимгэн тууз, газар болгон бууруулсан байна. Тэр үндэс дараа лонхтой нунтаг болон дэлгүүрт орж нүдэх.
3. Хөргөгч. Хэрэв та маш удаан хугацааны турш хүнсний ногоо хадгалах төлөвлөж байгаа бол хөргөгчид үүнийг хийж чадна. , Үндэс угааж шилжих, багц нь нэмнэ. Нягт ойр, хөргөгч-д тавьсан юм. Root буюу эх таны гарт байх болно харьцангуй урт, харин гурван сараас дээш ямар ч илүү юм.
4. Уксус. Хэрэв grater дээр сараалж үндэс болон цуу асгаж, дараа нь энэ хольц нь мөн хөргөгчинд хадгалж болно. тунхууны амт хадгалагдан үлдсэн бөгөөд хоолны жор ашиглаж болно.

Програмын эх

Энэ үнэхээр гайхалтай үйлдвэрийн бүх програмуудын жагсаалтыг боломжгүй юм. хоол хийх түүний ашиглалтын гол онцлог нь - энэ нь халуун ажиллагаатай авахгүй болсон явдал юм. хоол хийх, тунхууны тавих үед бүрэн өөрийн өвөрмөц амт, үнэр алддаг. Та сараалжтай бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх хүсэж байгаа бол нэн даруй тунхууны нь савыг таг хоолны давж заалдах алдсан чадахгүй байна хаах хэрэгтэй.

дангаараа буюу бусад бүтээгдэхүүн хослуулан аль эмийн төрөл бүрийн хэрэглэдэг эмийн ургамал юм. Аскорбины хүчил, витамин В, элементүүд болон органик нэгдлүүд - тунхууны бүрдүүлдэг ач холбогдолтой зүйлсийн бүхэл бүтэн жагсаалт биш юм. Энэ нь бодисын солилцоо, ходоод гэдэсний зам, хамтарсан өвдөлт, бусдын сэрэл хэвийн ашиглаж байна.

чухал мэдээлэл

Энэ нь ургац хураалтын өмнө энэ нь ургамлын ямар нэг өвчин зүйл биш юм, хортон шавьж, халдлагын золиос биш гэдгийг эсэхийг шалгах шаардлагатай юм гэдгийг санах нь чухал юм. Үгүй бол та хадгалуулсан байх эрсдэл эрүүл мэндэд хортой байж болох нь эх, хүнсний ногоо биш юм.