"Татар" салат: гэрэл зураг бүхий жор

Салат "Татар" жор зураг доор тайлбарласан болно, ер бусын юм, гэхдээ маш амттай хоолны таваг. үүнийг тогооч, хүн бүр байж болно. Үүнийг хийхийн тулд та үнэтэй бүрэлдэхүүн хэсэг нь маш их худалдан авах хэрэггүй.

хөнгөн зууш тухай ерөнхий мэдээлэл

"Татар" - шанцайны ургамал, энэ хүмүүст ямар ч хамаагүй юм. Яагаад тэд үүнийг нэрлэдэг вэ? Энэ асуултанд хариулах нь маш хэцүү байдаг.

Ийм зууш хувийн найрлага нь цуглуулах нь тавган дээр тархсан байдаг юм. Энэ нь майонез нь дүүргэж байх ёстой. Зарим тогооч амт нь зөвхөн цөцгий буюу ургамлын тос нь салат илүүд үздэг байна. Тэдний хэлснээр, хоол бэлтгэх, энэ арга нь хүний хоол боловсруулах системийн хувьд илүү ашигтай байдаг.

Татарын салат: жор

бусад хоол адил энэ зууш янз бүрийн аргаар бэлтгэсэн болно. Хэн нэгэн үхрийн мах нь үүнийг хийж, хэн нэг нь цагаан мах шувууны ашигладаг. Энэ нийтлэлд бид дээр дурдсан сонголтуудын аль аль нь танилцуулах болно.

Тэгвэл "Татар" гэдэг нь хоол хоол вэ? Шанцайны ургамал нь дараах бүрэлдэхүүн худалдан авах шаардлагатай:

• шинэхэн үхрийн мах, эсвэл түгалын мах - 300 г,
• нь дунд зэргийн төмс - 3 булцуу,
• Шинэ лууван - 2 ширхэг,.
• uncooked манжин - 2 ширхэг,.
• байцаа залуу байцаа - 200 г,
• сонгино, улаан амтат - 1 дарга;
• нимбэгний шүүс, халуун ногоо, элсэн чихэр, цагаан цуу болон бусад бүрэлдэхүүн хэсэг - Marinade нь;
• шинэхэн яншуй - Таны амт дагуу;
• бага өөх тос цөцгий - 170 гр,
• ургамлын тос - ийн үзэмжээр.

салат нь бүтээгдэхүүнийг хэрхэн зохицуулах вэ?

"Татар" - түргэн хоолны салат. тавган дээр нь түүний сайхан хэлбэрээр өмнө бүх найрлага нэг нэгээр нь авч үзэх хэрэгтэй. Үхрийн махны эсвэл түгалын мах сайтар бүх хэрэгцээгүй хэсгийг таслах, угаасан. Дараа нь, махан бүтээгдэхүүн болгосон хүртэл давсалсан ус буцалгаж байна. Дараа нь хөргөж эрхтэй, нимгэн тууз болгон бууруулсан байна.

яг адилхан нунтагласан байцаа байна. Гэхдээ энэ нь өмнө нь энэ нь навч гадаргууг цэвэрлэж байх шаардлагатай.

Олон тогооч чанасан манжин ашиглах хэрэглэдэг хоол бий болгох. Гэсэн хэдий ч үхрийн мах Татарын салат зөвхөн шинэ булцууны хэрэглэхийг шаарддаг. Тэд угааж, хальс таслагдах болно. Дараа тэр манжин маш нарийн зурвас жижиглэсэн. Хэрвээ шаардлагатай бол энэ нь нимбэгний шүүс, мөн түүнчлэн давс, чинжүү нь цацаж болно.

Мөн тус тусад нь цэвэр, цэнгэг, лууван. Энэ нь дараа нь БНСУ-ын grater дээр үрж гүн аяга тархаж, өмнөх давс, амтлагч, элсэн чихэр, амт нэмж, цуу хийнэ.

хүнсний ногоо, даршилсан хүртэл, төмс булцууны боловсруулах үргэлжлүүлье. Тэд цэвэрлэж, нимгэн тууз болгон жижиглэсэн байна. Түүнээс хойш энэ нь маш өндөр дулаан үед ургамлын тос шарсан байна. төмс түлэгдсэн дараа, цаасан алчуур дээр тархаж, өөх, тос, хасуулсан.

Сонгино эцэст husk цэвэрлэж, хагас цагираг болгон бууруулсан байна.

нь зууш хэрхэн бүрдүүлэх вэ?

"Татар" - шанцайны ургамал, nezameshannom хэлбэрээр ширээн дээр хооллож байна. түүний үүсэх нь том хавтан ашигладаг. Энэ нь бие биетэйгээ ээлжлэн, тойрог бүх найрлага тархсан. хоол төвд цөцгий болон яншуй Дэлбээ тавьсан.

баярын ширээ нь бэлтгэсний дараа нэн даруй байх ёстой энэ ер бусын appetizer үйлчил. Тиймээс нэн даруй Хэрэглэхийн өмнө найрлагыг нь саад болно.

Салат "Татар" гэрэл зураг бүхий жор

Дээр дурьдсанчлан энэ зууш янз бүрийн аргаар бэлтгэсэн болно. Үүний сонгодог жор дээр танилцуулсан байна. Гэсэн хэдий ч, зарим нь гэрийн эзэгтэй бага зэрэг өөрөөр энэ таваг хоол илүүд үздэг.

Тэгэхээр ер бусын гэрийн Татар appetizer болгохын тулд бид дараах найрлага хэрэгтэй:

• Шинэ тахианы хөх - 300 орчим грамм;
• дунд төмс - 3 булцууны;
• Бэлэн БНСУ-ын лууван (дэлгүүрээс худалдан авах) - 150 г,
• даршилсан манжин (гэр худалдан авах, эсвэл preform гэх мэт) - 200 г,
• sauerkraut - 200 г,
• Цэвэр, ногоон сонгино - 15 гр,
• вандуй, ногоон лаазалсан - жижиг савтай;
• шинэхэн яншуй - Таны амт дагуу;
• бага илчлэг майонез - 150 мл;
• ургамлын тос - ийн үзэмжээр.

найрлага бэлтгэх

Одоо та салат, "Татарын" үхрийн мах хэрхэн хийх мэднэ. Энэ зууш жор дээр танилцуулсан юм. Гэсэн хэдий ч, таваг нь өөрчлөлт хийх, та тахианы хөх, шувууны нэмж болно. Тэд сайтар угааж, дараа нь давстай усанд чанасан. Үүний дараа, цагаан мах тууз болгон жижиглэсэн эсвэл зүгээр л утас дагуу урагдалт.

Улмаас үнэндээ дууссан зууш БНСУ-ын лууван, Даршилсан манжин, энэ хэсгийн бүтэц vyshepredstavlenny салат илүү хурдан үүнийг бэлтгэж байна. Түүнээс гадна, энэ нь хоол илүү халуун ногоотой болж байна.

Хүнсний ногоо нь илүүдэл шорвог устгах, тус тусад нь тавган дээр нь тархсан.

Мөн дунд төмс тусад нь зохицуулах. Түүний цэвэр, маш сайхан хөгийг нь жижиглэсэн сүрэл. Энэ нь улайх, бэлэн хүртэл ургамлын тос шарсан Үүний дараа. дараа нь төмс, дулааны эмчилгээ нь цаасан алчуур дээр заавал байрлуулсан байна байцаа байх нь маш их тослог байсан юм.

Эдгээр бүрэлдэхүүн гадна нунтаглах, chives хамруулах хэрэгтэй. Түүний сайтар угааж, жижиглэсэн.

Хэрхэн үүсгэх вэ?

Эхний жор-д заасны дагуу ижил аргаар маягт салат "Татар". Үүнийг хийхийн тулд их хэмжээний хавтан авна. Энэ нь шарсан төмс савх, даршилсан манжин, сегментийн хэлбэрээр тархсан БНСУ-ын лууван, тахианы хөх болон лаазалсан вандуй. Үүний дараа таваг төв сайхан майонез, чимэглэсэн сайхан хөгийг нь жижиглэсэн ногоон сонгино, яншуй нь эргээд цацаж шахаж гаргана.

Оройн хоолонд гаргах

үзсэн хүнсний гол давуу тал нь бэлтгэл болон бага зардлаар өөрийн энгийн юм. Гэсэн хэдий ч, ийм хөнгөн зууш бүрэн тавган дээр бий болсон нэн даруй дараа ширээн руу илгээсэн байх ёстой. Үгүй бол салат хурдан zavetritsya, түүний хоолны дуршил төрхийг алддаг.

хоол баярын ширээн дээр байх бөгөөд зочид баясах болно дараа, дараа нь бүх орц холих үргэлжлүүлье. Хамтдаа нь зүсмэл нь, энэ нь байх ёстой ид бор талх.