Мод сүүн (зураг). Яагаад гэж нэрлэдэг юм бэ?

Дэлхий дээр маш олон байдаг нь гайхалтай ургамал, зөвхөн тэдгээр нь ургаж газарт мэдэгдэж байгаа. Мэдээж та хиам эсвэл сонссон талх модны. Харин өнөөдөр энэ зүйлийн сэдэв сүүн мод байх болно. Яагаад гэж нэрлэдэг вэ? сүү хэр их өгөх вэ? түүний үр ашиг нь юу вэ? Эдгээр болон бусад олон асуултуудад нь бид ойлгох гэж оролддог.

Өмнөд болон Төв Америк, өнгөлсөн навч шиг гялалзах нь хүчит модны асар их ойн цоорхойд тархсан. Тэдний жимс идэж болохгүй. Гэсэн хэдий ч, нутгийн оршин суугчид нь эдгээр модыг талархаж байна.

Мод сүү: тайлбар

Энэ нь мод, сүү, үхрийн (Brosimum galactodendron) гэж нэрлэдэг, ялам гэр бүлд хамаатай.

Сүү, сүүн мод 30 метр өндөрт ургадаг. Түүний бүх навч, цэцэг, шат, capitate баг цэцэгтэй олон stamens байна. Сүү, сүүн мод ургадаг Өмнөд Америкийн. гэр бүлийн бусад гишүүд, brosimum milkweed шиг. Гэсэн хэдий ч, сүү бусад ургамлын ялгаатай нь энэ нь зөвхөн хортой, бас маш хүнсний, тэр ч байтугай ашигтай, маш амттай байдаг. Нутгийн оршин суугчид үнээний сүү нь сэлгээгээр Хэрэв энэ амттай, анхилуун шүүс ашиглаж байна. Тэд ихэвчлэн энэ үйлдвэрийг мод үхрийн гэж нэрлэдэг.

Энэ нь мод krapivoobraznyh, subfamily artakarpovyh эсвэл hlebodrevnyh том гэр бүлд хамаардаг. их бие хүртэл диаметртэй нэг метр байж болно.

Сүү, сүүн мод шүүс, орон нутгийн иргэд сүү гэж нэрлэдэг үйлдвэрлэж байна. Үнэн хэрэгтээ энэ нь амт насны хүүхдийн уух нь бидэнд танил маш төстэй юм. Тиймээс, Өмнөд Америкчууд түүнийг бүх цаг ууж, одоо олон Европчууд энэ нь маш амттай олсон байна. SAP-ийн маш идэвхтэй ажилладаг - та хагас цаг лонх үүнийг бөглөж болно.

шүүс гаргаж авахын тулд хэрхэн

Дүрмээр бол, энэ их бие нь жижиг нүх өрөмдөж. Зарим тохиолдолд, шүүс гаргаж авсан байна огтолсон модны хэдэн долоо хоногийн турш үүнийг өгч байна.

мод хаана ургадаг?

Энэ undemanding ургамал юм - энэ нь сүү модны гэж байх ёстой. Энэ нь маш муу хөрсийг өсөх болно, гэхдээ энэ нь амт чанар "сүү" өөрчлөгдөөгүй байна - энэ нь үргэлж тэжээллэг, маш амттай байдаг. Энэ нь Өмнөд Америкийн халуун орнуудад ургадаг. Үүнээс гадна, сүү мод амжилттай халуун орны Азид тариалсан.

жимс

Сүү, сүүн мод алим хэмжээтэй жимс байна. Тэд хүнсний бус гэж үзэж байгаа боловч яг тэр үед нь шүүслэг бөгөөд гол нь амт нь маш тааламжтай руу оруулна. Ямар ч байсан, тиймээс үүнийг оролдож чадсан хүмүүс хэлж байна. Гэсэн хэдий ч, сүү модны жимс нь шүүс шиг үнэ цэнэтэй биш юм.

латексаар найрлага

сүүн мод шүүс ус, элсэн чихэр, хүнсний ногоо, лав, бага зэрэг давирхай агуулсан байдаг. гадаад төрх нь энэ нь зузаан, наалдамхай шингэн юм. Тэрээр сүү голд болон тослог үнэртэй байна. түүний бүрэлдэхүүн гэхэд үнээний сүү маш төстэй бөгөөд цөцгий, элсэн чихэр шиг амттай.

асуулт урган гарч байна: "Юу үүрэг ургамлын амьдралд сийг вэ?". судлаачид олж хувьд маш олон янз байдаг.

Сүүн мод эдэд бүх сав суулгыг хамрах болно. Тэд нь эмульсийн дүүрэн байдаг Сүүн. Үнээний сүү - бас эмульс юм. Эсвэл, өөрөөр хэлбэл, нэг нь шингэн хэсгүүд бусад бодисыг агуулдаг. мод, бусад ургамлын сүүн шүүс уураг, өөх, сахар болон Цардуул олдлоо. үр дүнд орхидог органик бодис ургамлын саванд хуримтлагддаг. үр боловсролт SAP үеэр тэдний хөгжлийн түүний нөөцийг өгдөг. Энэ үед, энэ нь усан болон ус гоожих болдог.

хоол хэрэглэх

арван өдөр, устай хольж үед нөжрөлт биш, тэр ч байтугай халуун нь - сүү модны шүүс нь долоон хувьд муудах биш юм. Сүүн шүүс нь амттай, байгалийн үнээний сүү харагдах болсон. Тэрээр бүрэн хоргүй юм. Энэ нь орон нутгийн иргэд тэдний хүүхэд хүдэр тэжээх гэдгийг баталж байна. Та шүүс буцалгаж бол энэ нь амттай зуслангийн байшин бяслаг болж хувирна.

өгөөмрөөр бууруулсан зузаан шүүс цагаан сунгасан аяганд иш. Олон хүн ер бусын үнэр нь өнгө, сүү шүүс илүү сайн цөцгий шиг биш, хэрэв нягт, энэ тос, зөвхөн сүүн авчирсан гэж шийдэж чадна гэдэгт итгэж байна. агаарт богино байх дараа шүүс нь маш зузаан болж, бяслаг зэрэг хүнсний түүний хэрэглээ. Энэ нь "бяслаг масс" бага зэрэг ус нэмж байгаа бол, дараа нь удаан хугацааны турш энэ нь шингэн хэвээр байх болно.

Өмнөд Америкийн уугуул иргэд жирийн сүү үүн болгон эрдэнэ шишийн талх шаварлаг болгон ууж байна. Үүнээс гадна, тэд шоколад, кофе, цай үүнийг ашигладаг. Олон хүмүүсийн хувьд, энэ шүүс нь бодит тос илүү амттай. Энэ шанцай нь тааламжтай үнэр байдаг явдал.

Өмнөд Америкийн халуун орны хэсгээс нутаг дэвсгэр даяар маш их эрэлт хэрэгцээтэй энэ гайхалтай модны шүүс. Ямар эзэлж өөрийн эсвэл хэрэглэсэн (Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөгийн энэ бүтээгдэхүүнийг оролцох авах санал болгож боловч), шүүс, хүний эрүүл мэндэд хор хохирол учруулах биш, тиймээс бид сүү мод ер бусын, ашигтай бэлэг өгөөмөр мөн чанар юм гэж болно.

Үүнээс гадна уугуул америкчуудын латексаар нь амттай, эрүүл ундаа тусгай материал, тууштай, бүтэц төстэй лав хүлээн авдаг. Эндээс тэд лаа болгож байна.

ethnoscience

Энэ модны хийсэн эм багтраа эмчилгээнд батлагдсан юм.

АНУ-ын Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөгийн хүүхдийн хоол хүнс үүнийг санал болгож, өндөр настан хүчээ хадгалах.

Өөр хэрэглэж латекс

Орон нутгийн хүн амын шүүс ууршдаг болон лаа маш төстэй юм зузаан шар бодис авдаг. Энэ нь өргөн эдийн засагт ашиглаж байна - энэ нь судасны битүүмж лацдан холболтын хувьд, аяга таваг засах ашиглаж байна. Энэ модны сүүн SAP нь "сүү" гадна уугуул америкчууд аль нь тэд дараа нь лаа хийсэн тусгай лав шиг бодисыг хүлээн авах болно.

Сүүлийн үед бусад улс оронд сүү модны шүүс экспортлогч болов.

Sorveyra

Өмнөд Америкийн ойд Дээр тайлбарласан модны гадна болон бусад мод, өсөх "сүү өгөх." Жишээ нь, sorveyra. Энэ нь бас мод хөх гэж нэрлэдэг. Эрдэмтэд мөн kalloforoy ашигтай гэж нэрлэдэг. Энэ нь сүү урсах эхэлдэг шиг энэ гайхамшгийг модны холтос snick хангалттай юм.

Энэ нь халуун орны чамин биш юм. Харин энэ модны өсөлт талбай нь маш өргөн цар хүрээтэй байдаг. Эрдэмтэд, судлаачид Амазоны бүс нутагт ийм мод, хэдэн сая хувь байдаг гэж үздэг.

нэг удаа мод sorveyra тус бүр 4 литр хүртэл өгч чадна "Сүү". Энэ нь зүслэг хийх хангалттай модны их бие, болон нэн даруй урсгал зузаан цагаан шингэн Урсгал нь, тууштай-д үнээний сүү тун төстэй юм.

Sorveyry шүүс нь бага зэрэг гашуун амттай байдаг. Тиймийн тул, энэ нь урт хугацааны хортой гэж үзэж байсан юм. Өнөөдөр шинжлэх ухааны батлагдсан байна гэж шүүс sorveyry нь зөвхөн үнэхээр гэм хоргүй, харин байгалийн үнээний сүүнээс химийн найрлага нь үнэндээ маш ойрхон.

Саяхан Өмнөд Америкийн эрдэмтэд сүү модны дэлгэрүүлэх эрхлэх эхлэв. Тэд сүү модны шүүс халуун оршин суугчдаас маш тарчигхан хоолны дэглэм дүүргэх боломжтой эсэхийг шалгаарай.

Ийм milkweed, Dandelion буюу celandine зэрэг бусад ургамал,-ын сүүн шүүс ижил төрлийн сүү, galaktodendrona sorveyry. опиум гэгддэг хөлдөөсөн хэлбэрээр Сүүн намуу шүүс - хүчтэй хэрэгсэл, урт анагаах ухаанд хэрэглэдэг байна. резин үйлдвэрлэхэд ашигласан Сок kauchukonosovyh мод. моддын зарим зүйл будаг нь түүхий эд авах mlechnikov. А шүүс galaktodendrona sorveyry ба энэ нь хүндэрсэн гэж идэж байна.