Хэн төмсний бин дуртай биш байна вэ? Шарсан, шаржигнуур боловч цөцгий эсвэл майонез нь. Тэд таны аманд хайлж, агуу их таашаал нь эргэцүүлэн. Энэ хоол жор нь олон үндэстний байна.
Беларусийн-д төмс бин
Беларусийн төмсний бин - ижил хэш browns. тус бүр гэр бүл хоол хийх жор өөрийн байж болно. түүхий төмсний хальс болон сараалжтай, том байж болох юм: Сонгодог дараах байдлаар байна. Зүгээр л түүнийг хурдан хийхийг оролддог, хүнсний ногоо нь харанхуй, бор болдог, учир нь өнгө ч хоолны дуршил биш юм. (Дөрөвний нэг аяга орчим) жижиг усны хэмжээ мөөгөнцрийн шингэлж, тэдгээрийг төмс руу хийнэ, гэхдээ preform нь шүүс сараалжтай энэ нь хуурай өмнө. давс, гурил, өндөг нэмж, сайтар зуурах. За дээр баримлын шавар ирдэг төмс Хуушуурын жор нь алчуураар хоосон бүрхэвч нь аяга зөвлөж ба дулаан газар зарим нэг цаг хугацаанд нь тавьсан юм. сайн Дараа нь тогоо болон цөцгийн тос, аль аль талд нь batter төмс, шарсан мах бин тархсан халбага халаана. Тэдэнд халуун, цөцгий эсвэл майонез идэх. Мөн, та тэгж, нэг сав, шавар бэлэн төмсний бин руу атираат үед жор нь тэдний pounded сармис шилжих зөвлөгөө хийх санал болгож чадна. Энэ нь гайхалтай амттай үнэр нь эрс бага зэрэг хоол хувирна. Эсвэл сармис амтлагч хийх (тэр нь бидэнд ирсэн орон нутгийн хоол болон muzhdu гэж нэрлэдэг): сармис цэвэр дарга хумс зуурмаг Маш эсвэл spadefoot дамжин өнгөрөх, бага зэрэг буцалсан халуун ус, наранцэцгийн тос, давс нэмнэ. идэж байхад тэднийг шууд услах бин. амттай жинхэнэ! Тийм ээ, бүтээгдэхүүний дүр! төмс бүр фунт гурил, 25 гр хагас аяга авч хувьд: төмсний бин бэлтгэхийн тулд жор нь дараах байдалтай байна. мөөгөнцрийн хэрэгтэй 1 өндөг, газрын тос гэх мэт, давс, амт нь. Таны харж байгаагаар, бүх зүйл маш хялбар юм!
Draniki-2
мөөгөнцрийн нэрэх, цаг нь дутмаг Tinker хүмүүсийн хувьд хувилбар илүү хялбар байдаг. Төмс нь бас үрж шүүс хатааж, эсвэл decanted байна. Энэ нь зүгээр л нэг ч 2-3 өндөг, дээд дээр тулгуурласан байдаг тул бага зэрэг гурил шаардлагатай бол - Нүд, тэд хэлж, дээр нь давс, амтлагч байж болно. чөмөг хоол хийх үед хол үүсдэг биш гэдгийг гол зүйл. Та яг ийм төмсний бин хэрхэн бэлтгэх ойлгож байгаа бол, фото зураг бүхий жор хавсаргасан. нөгөө талаас энэ нь бэлэн болтол - зуурмаг бэлэн болсон үед энэ нь дахин газрын тос, хэлбэр нь бялуу, шарсан мах нь улаан халуун хайруулын тавган дээр нэг талд нь эхлээд, дараа нь тавьсан халбага байна. Илүү зөвлөгөө: чөмөг нэн даруй жижиглэсэн ургамал нь хольж болох нь - амт илүү зоригтой алхам байх болно. сармис тухай хэлсэн байна.
-ын Fritters бяслагтай төмс
бин бэлтгэх, та нь зөвхөн түүхий төмс, бас нухсан төмс, жигнэх fritters байна. Жор нь маш хоцронгуй явж ирснээ. Төмс хальс, 2-4 хэсэг хэсэг болгон бууруулах, урьдчилан давсалсан усанд чанаж болгосон. Дараа нь шөл асгаж (эхний хоол бэлтгэхэд ашиглаж болно), мөн бүтээгдэхүүний сайтар Pestle буюу холигч нь холигчоор нь Mash байсан юм - нэг төрлийн агаарын масс олж авахын тулд. нухсан зуслангийн байшин бяслаг, 1-2 түүхий өндөг, бага зэрэг гурил, давс мэдээлсэн, чинжүү байж болно. сайн зуурах. Дараа нь, leposhechki бий төмс баримлын шавар нь, гурил нь сүйрч, чанаж болгосон хүртэл хайруулын тавган цөцгийн тос шарсан. нь царцдасын гэж эргүүлснээ. цөцгий нь ийм амттай бин. бүтээгдэхүүний найрлага: - 500г төмс - бяслаг 750 гр гурил - ½-1 шил, өндөг - 2.1 ...
Broil-нэг талын, тааламжтайгаар идэх!