Жимс Longan, энэ нь ургаж байгаа ямар, яаж идэж, энэ нь ашигтай байдаг талаар

Тайланд, БНХАУ-д, эсвэл Индонезийн арлуудын нэг дээр аялалаар боловч жуулчид жимс Longan оролдох итгэлтэй байна. Нэгдүгээрт, энэ нь амт нь сайхан юм. Хоёрдугаарт, боломжтой та өнцөг булан бүр дээр худалдан авч болно, учир нь, үнэ цэнэтэй (ихэнх жимс шиг бүс) утгаараа задгай мөнгө юм. Гэхдээ энэ нь маш сайн чихэрлэг амт, түүний зөөлөн эд байдаг Түүнээс гадна, энэ нь амин дэм болон бусад бодисыг холбогдох организм нь маш их агуулдаг гэдгийг болж байна.

Энэ нь Longan шиг харагдаж байна

"Лууны нүд" (ийм Тайланд, БНХАУ-д энэ жимс гэж нэрлэгддэг) кластер нь нэлээн өндөр моддын өсөж. Бараг нь усан үзмийн адил. тагнай-нд, энэ нь бас түүний сулхан төстэй юм. Гэвч түүний сайхан, маш шүүслэг махан бие нь зузаан хальс юм. Энэ нь янз бүрийн хамаарч, шар, улаан, эсвэл хүрэн байж болно. (Болсон жимс) ихэвчлэн Longan сайхан амт, гэхдээ исгэлэн байж болох юм (энэ нь боловсорч байгаа бол).

Энэ нь хөнгөнөөр хоёр хуруугаараа дарах бол хальс нь ямар ч хүчин чармайлт ч арилгаж болно. Хэрэв дагуу хальсалж усан үзэм санагдуулам цагаан шүүслэг целлюлозын юм. жимс Longan идэх, дотор байрлах яс тухай мартаж болохгүй. Энэ нь хэцүү, хүнсний ямар ч сайн юм. кафе, ресторан онд Longan гаргах үед энэ нь ихэвчлэн цэвэр, яс арилгасан. жимсний зах зээл дээр худалдан авсан бол энэ нь өөрөө хийх хэрэгтэй болно.

"Лууны нүд" ашиг тус

Тайландын жимс Longan витамин С их хэмжээгээр, түүнчлэн бараг бүх бүлэг Б. Үүнээс гадна, энэ нь (ойролцоогоор 14%), нүүрс усны баялаг, фосфор, магни, манган, цайр, төмөр, зэс, кальци агуулдаг. Тиймээс түүний целлюлозын усны 82%, 60 ккал 100 грамм нь олгодог.

Longan жимс нь тоник шинж мэдэгдэж байгаа, тиймээс энэ нь ядрах ашиглах нь зүйтэй. Үүний зэрэгцээ энэ нь унтах сайжруулж, мэдрэлийн систем (улмаас магнийн) -ийн эмгэг нь demulcent үүрэг гүйцэтгэдэг. За мэдэгдэж байгаа болон Хятадын уламжлалт анагаах ухааны шинж өргөн хэрэглэгддэг "Лууны нүд" нь хүйтэн, эсвэл халдвартай биеийн температурыг багасгах. зутан ашиглах алсын харааг сайжруулж, зүрхний цохилт тахикарди хэвийн. Хоол боловсруулах эрхтэн дээр Longan ашигтай нөлөө, европчууд нь маш чухал юм Тайландын хоолны дасан зохицох шаардлагатай тулгарсан.

амттай Longan хэрхэн сонгох

Шинжээчид юуны түрүүнд зөвлөж өөрийн арьсны байдал анхаарал хандуул. Longan жимс,-ийн гэрэл зургийг ямар нэгэн ан цав, эсвэл хохирол нь доор харж болно. Энэ бол байх ёстой учраас юм. өөрийн өнгө Дуусгавар хугацаа хүртэл хамаарна биш, харин зөвхөн анги дээр, тийм болохоор энэ нь тийм биш жолоодож шаардлагатай байна. Хамгийн амттай, "Dragon-ийн нүд" гэж үздэг унтраах Авсан байсан дараа хэдэн хоног хэвтэх юм. Гэвч, харамсалтай нь, тэдний гадаад төрх гэхэд тодорхойлоход маш хэцүү байна. Тиймээс зөвхөн найдвартай сонголт болсон жимс худалдан авах - зүгээр л хичээдэг.

хадгалах

сайн амт, боломжийн үнэ ачаар жуулчид ихэвчлэн холын аялал гэртээ авчрах байсан Longan үзээрэй. Гэртээ жимс нь зөвхөн 2-3 хоног хадгалж болно, гэхдээ энэ нь хилийн чанад дахь Yummy таны найз нөхөд, гэр бүл эмчлэх хангалттай юм.

Үүнээс гадна, жимс төгс зам ачаар нэлээд зузаан хальс нь маш rumpled үгүй биш шилжүүлж,. тээврийн хувьд энэ нь бага болсон Longan худалдан авах (энэ нь бага зэрэг хүчиллэг байдаг) энэ нь зүгээр л 2-3 хоногийн дотор боловсордог учир санал болгож байна. хөргөгчинд хадгалсан тохиолдолд энэ нь долоо хоногийн дараа ч хоол хүнс маш тохиромжтой юм (энэ нь жимс өртсөн байх болно, зөвшөөрсөн байна).

Үүнийг идэх вэ

Ер нь, зүгээр л шинэ, эсвэл ганцаараа, бусад жимс, жимсгэнэ нь. Заримдаа энэ нь салад, амттан нэмж, эсвэл бялуу чимэглэл болгон ашиглаж байна. Фенүүд чамин хоол, Тайланд зэрэг орон нутгийн хоол, ямар "Лууны нүд" илүү өргөн хэрэглэж байсан оролдож болно. Тухайлбал, загас болон бусад далайн зориулан бэлтгэсэн сүмс үүн дээр тулгуурласан, энэ шөл, халуун ногоотой махан хоол нэмж байна. Уламжлалт Европын хоол баримтлагчид аюулгүй чихэрлэг гурилан бүтээгдэхүүн нь дүүргэлтийн болгон жимс хэрэглэж болно. Жуулчид хатаасан жимс, жимсгэнэ, зэрлэг сарнай болон бусад жимс зэрэг исгэж байна хийсэн уух амт болон элсэн чихэр нь уух хэрэгтэй. Энэ нь маш амттай, эрүүл болж байна.

Хэрхэн өсөх, "Лууны нүд"

Энэ онд Шри-Ланк, Зүүн Энэтхэгийн нутаг гэж үздэг хэдий ч түүний одоогийн байдлаар АНУ, Хятад, Тайланд, тэр ч байтугай Австралид үйлдвэрлэсэн. Ийм өргөн тархсан Longan. Жимс, тарималжуулах Азийн олон орны эдийн засгийн суурь байсан, Европын зах зээлд нийлүүлж байна. Тэгэхээр та хүсэж байгаа бол энэ нь ердийн дэлгүүрээс худалдан авч болно.

Энэ нь эмзэг их бие, өтгөн титэм нь бус харин өндөр мөнх ногоон мод ургадаг. Цэцэг, жижиг бор шар байгаа нь том сойз бий. Илэрнэ ургамал нь маш элбэг байдаг. бүхэлд нь кластер таслах гараар ихэвчлэн хурааж. моднуудын хувьд хэтэрхий өндөр үед заримдаа тэр ч байтугай титэм доош бууруулсан байна. аж үйлдвэрийн хэмжээнд зөвхөн жимс хэрэглэх. мод заримдаа тавилга хийхэд ашигладаг хэдий ч.

Гэртээ, Longan үрнээс ургадаг бүр боломжтой юм. Үүнийг хийхийн тулд, энэ нь боловсорч гүйцсэн жимс авсан байна, бага зэрэг 2-3 хоногийн турш хатааж, дараа нь хөрсөнд тарьсан. Зулзаган мод нь маш хурдан, хамгийн их магадлалтай биш, өсөн нэмэгдэж буй гэрэл гэгээ, ойр ойрхон услах хэрэгтэй, гэхдээ гэртээ жимс, болно. Нэгдүгээрт, энэ нь залгагдах шаардлагатай. Хоёрдугаарт, энэ нь орон сууц, байшингийн хэмжээ нь бараг тэр хүссэн хэмжээ өсөх боломжтой болно юм.

Longan жимс - маш амттай, эрүүл дулаан амттан. Тиймийн тул, энэ өсч байгаа орон нутагт явж байх үед, энэ нь зайлшгүй үүнийг оролдох явдал юм.