БНСУ-ын лууван болон буурцагт нь салат хэрхэн бэлтгэх вэ?

Саяхан зүүн хоол нь маш түгээмэл болж байна. ямар нэгэн хүнсний дэлгүүрт Та БНСУ-ын багш нарын жор дагуу бэлтгэсэн бүтээгдэхүүнийг олж болно. Ер нь, энэ нь хөнгөн зууш, салад бүх төрлийн юм.

БНСУ-ын лууван нь аяга таваг

БНСУ-ын салад бэлтгэх нь бараг бүх ногоо хэрэглэж байна. янз бүрийн жор зуун, тус бүр нь өөрийн замаар өвөрмөц байдаг. Тэднийг бүр АНУ-ын хувьд ердийн ялгаатай болгодог нэг онцлог байдаг ОХУ-ын хоол. нууц халуун ногоо юм. Бүх хоол Солонгосчууд баян улаан чинжүү амт. Энэ нь тэдэнд онцгой улаан Hue өгдөг, хурц амт нь харьцуулж юу ч үгүй. Үүнээс гадна, БНСУ-ын тогооч нарийн төвөгтэй хоол хольцын нь төрөл бүрийн гаргах нь кориандрын ашиглах дуртай. сурсан юм ийм чамин хоол Эхний Мэдээж хэрэг, манай улс байсан нь БНСУ-ын луувангийн. бууруулах, амт, төрхийг арга: Энэ нь бүх л өөр замаар байсан юм. Дараа нь тус тусад нь таваг бүтээгдэхүүн салад төрөл бүрийн бэлтгэх нь үндэс болсон байна. хамгийн хялбар сонголт - нь " солонгос лууван нь салат болон буурцагт." лаазалсан улаан шош, БНСУ-ын лууван 1 аяга, шар буурцагны жан нь халбага, ногоон сонгино үзэг нь холбон: Үүнийг хийхийн тулд та зөвхөн 4 бүтээгдэхүүн хэрэгтэй.

10 минутын турш салат бэлтгэх:

1. Нээлттэй банк лаазалсан шош, ус зайлуулах.
2. Дурын сонгино бууруулсан байна. ширхэг жижиг болгох Lushe.
3. нь салат аяга амтлагч хольц нь дууссан БНСУ-ын лууван, сонгино, шош, улиралд хослуулдаг.

Энэ салат шууд үйлчлэх болно. Тэрбээр цааш нь шаардах хэрэгтэй юм. Энэ нь маш энгийн, хурдан юм. Гэхдээ энэ нь - нь зөвхөн сонголт. Зарим хэрчиж Хятадын байцаа, cilantro нь sprig, бага зэрэг нэмж бэлэн холимог байгаа бол лууван, шош нь БНСУ-ын салат ч илүү амттай болно Cayenne лийрийг. хувь нь ажиглагдсан болохгүй. Эцсийн эцэст, хүн бүр хоол хүнс тэдний тэргүүлэх чиглэл байна. Энэ чадвар нь та бүтээгдэхүүний зөв тэнцвэрийг тодорхойлоход туслах болно.

цагаан хоолтон хоол

БНСУ-ын шанцайны ургамал, лууван шош энэ цагаан хоолтон нарийн хүлээхгүй болно. Ялангуяа бол энэ шүү дээ , ногоон шош. Энэ нь хоол нь мэдээж зөв хоолны дэглэм дагадаг хүмүүст гомдол гаргаж болно. 3 лууван, ногоон шош 300 гр, сармис 2 хумс, ногоон 100 гр хөлдөөсөн ногоон шош, эцсийн БНСУ-ын лууван 30 гр, 4 шинэ мөөг, 8 хар хадгалсан Чидун, кунжутын үрийг дөрөвний нэг халбага, бага зэрэг давс, хүнсний ногооны: Бүтээгдэхүүн нь бага байх хэрэгтэй газрын тос.

дараах байдлаар үйл явц юм:

1. Шош гэсгээх болон хөнгөнөөр нь хайруулын тавган газрын тосны хуурч.
2. Мөөг нимгэн зүсмэл хуваасан бас, бага зэрэг хуурч.
3. Чидун талыг нь хасах.
4. Бүх бүтээгдэхүүн давс нь салат аяга, улиралд хольж, газрын тосны дүүргэж.

Ийм БНСУ-ын шанцайны ургамал, лууван шош 25-30 минут зогсох ёстой, дараа нь энэ нь кунжутын үрийг нь цацаж дээрээс, үйлчлүүлэхийн тулд бэлэн байсан юм.

ноцтой зууш дурлагчдын хувьд

өчүүхэн солилцсон бөгөөд харин сайтар идэх дуртай хүмүүс ч үгүй дутуу ч амттай салат бэлтгэж чадна. Шош, БНСУ-ын лууван, тахиа, сонгино - энэ таваг гол бүрэлдэхүүн хэсэг. тоон харьцаа нь маш энгийн байдаг: 300 грамм ногоон вандуй, тахианы мах 200 грамм, Солонгос лууван, сонгино, хос, цөцгийн тос, майонез, давс 100 гр.

стандарт схем дээр Хоол хийх:

1. Шош цөцгийн тос бага зэрэг шарсан мах хэрэгтэй.
2. Булангийн шоо, эсвэл зурвас (заавал биш) болгон бууруулсан байна.
3. Сонгино, хэрчсэн цагираг, мөн бага зэрэг шарсан мах. Цөцгийн тос нь хатаж, зөөлөн, булбарай болгох биш юм.
4. Лууван, богино бууруулах болно салат бүх бүтээгдэхүүнийг ижил хэмжээтэй байсан учраас тэр.
5. Бэлэн бүтээгдэхүүн майонез нь давс, улирал нэмж, сайтар хольж, хамтдаа холбоно.

Энэ салат байхад дулаахан ч нэн даруй идэж, эсвэл бага зэрэг хөргөж зөвшөөрөх болно. Энэ нь бүх амт, хоолны дуршил хамаардаг.

Энгийн бүтээгдэхүүний ер бусын хослол

БНСУ-ын лууван, вандуй, croutons, сармис, ургамал, майонез: их хүчин чармайлт байхгүй бол та сонирхолтой салат бэлтгэж чадна. лаазалсан хэлбэрээр ашиглаж болно бүтээгдэхүүний бэлтгэх тайзан дээр их цаг зарцуулах байх. 1 банк шош (цагаан, эсвэл улаан), лууван 150 гр (Солонгос), савлагааны жигнэмэг (улаан буудайн эсвэл хөх тариа), 2-р сармис хумс: бүтээгдэхүүний найрлага харьцаа дагуу дараах байдлаар ойролцоогоор болно. найрлага үлдсэн хэсэг нь өөрийн амт авах нь илүү дээр юм.

хоол Бэлтгэл:

1. Сармис буталсан болон жижиглэсэн ногоон нь холимог.
2. дүүргэж, хутгана бусад бүтээгдэхүүн нэмнэ.

хоол илүү гайхалтай болгохын тулд холимог шанцайны ургамал навч дээр тавьж болно. ширээн дээр өнгө тоглох нь үргэлж сайн сонирхлыг дэмждэг. Хэрвээ шаардлагатай бол ийм салат сараалжтай хатуу бяслаг буюу 1 хонх чинжүү, том өмнөх тайрах зурвас нь 200 грамм нэмж болно. майонез зэрэг нь цэнэглэх оронд ургамлын тос болон нимбэгний шүүс, эсвэл цуу ашиглаж болно. Ихэнх тохиолдолд эдгээр салат наран цэцгийн үрийг болон кунжутын үрийг нь цацаж.

шинэ аргаар танил жор

бүтээгдэхүүний ердийн холимог заримдаа уйтгартай авах, хөгжилтэй зогсооно. Энэ тохиолдолд бид зөвхөн жор сайжруулах нь бага зэрэг хэрэгтэй. эхлэн бүрэлдэхүүн хүрээг нэмэгдүүлэх, үнэхээр шинэ салат болгосон болно. Тахианы мах, шош, лууван, майонез БНСУ-ын залхаж байна уу? Дараа нь та шинэ холимог хичээх ёстой: тахианы тамхи татдаг хөхний 250 гр лууван, шош 200 гр, 1 жижиг сонгино, мөөг (champignons) 100 гр, 1 шинэ өргөст хэмх, улаан лооль, ургамлын тос, майонез, байцаа болон гоньд хэдэн навч авч байна.

урьдын адил бэлтгэх:

1. мах хэсэг хэсэг болгон (та гараа задарч болно), газрын тос нь бага зэрэг шарсан мах хайчилж, дараа нь (тос арилгах) алчуур дээр хэвтэв.
2. нь хайруулын тавган дээр сонгино, шарсан мах (хатаж биш).
3. мөөг адил байна уу, тэднийг санамсаргүйгээр урьдчилан бууруулсан байна.
4. Хүнсний ногоо шоо болгон бууруулсан байна.
5. бүтээгдэхүүн нь аяга цуглуулсан, сайн, улирал, зөөлөн гарч хавтан дээр холино.

Энэ салат их харагдах болно түүний давхаргын асуудал бол. - лууван - мөөг - сонгино - тахианы - өргөст хэмх - улаан лоолийн шош дараах дарааллаар шилдэг гарч байв. давхарга бүр нь майонез нь тослох байх ёстой бөгөөд шилдэг "пирамид" гараа урьдчилан зөрчсөн, шанцайны навч чимдэг.