Утсан амтат чинжүү: тодорхойлолт, гэрэл зураг, дүрэм бэлтгэх

Дэлхийн олон улс оронд тансаг амтлагч дуртай - амтат чинжүү нь тамхи татдаг. Энэ нь анх удаа нарлаг Испанид гарч, өнөөдөр Латин Америк, Ази, Энэтхэг, Газар дундын тэнгисийн эргийн орнуудад үйлдвэрлэж байна.

тамхи татдаг амтат чинжүү гэж юу вэ?

амтат чинжүү нь боловсорч гүйцсэн жимс, жимсгэнэ эхний хатааж, царс чипс дээр smokehouse нь тамхи татдаг, дараа нь нунтаг буталсан болон гүний. Энэ хэлбэр, дэлхийн энэ амтлагч даяар дэлгүүрийн тавиур дээр авдаг. алтан улаан - Энэ бол гайхалтай хоолны дуршил өнгө байна. Түүний амт мах, хүнсний ногоо нь сайн явж, бүх тороор дээр шатаасан байх ёстой байдаг. , Чихэрлэг бага зэрэг халуун ногоотой, маш халуун Энэ нь тамхи татдаг амтат чинжүү гурван бүлэгт хуваагдаж байна.

Яаж эмчлэх вэ?

тээрэмдсэн амтлагч энэ хэлбэр олон янз, шөл болон шөл амтыг сайжруулах, шарсан, Bigus, lecho болон sauté гайхалтай тэмдэглэл өгч байна. Тэр загас, мах маринад нь маш сайн хэрэг. Энэ нь сумс, хүнсний ногоо casseroles, adjika, сүмс нэмж болно.

Хэрэв та халуун ногоотой дуртай бол, та амтат чинжүү "Picante" гэж тэмдэглэсэн нь тамхи татдаг хайрлах болно. нэг жилд зарцуулж болно хэмжээний худалдан оролдох энэ амтлагч амт алдах хандлагатай гэдгийг л мартаж болохгүй, тийм болохоор. Утсан амтат чинжүү сайхан хүүхдүүд ч гэсэн таалагдаж байна. Энэ нь дэлхийд алдартай цуу BBQ нэг хэсэг энэ төрлийн юм. Дунд халуун ногоотой олон янзын ихэвчлэн хиам нэмж байна. Заримдаа бүтээгдэхүүн нь амт, энэ нь тухайн амтлагч өнгө өртэй.

Нүүр хуудас тамхи татдаг амтат чинжүү

Энэ амтлагч гэртээ хоол хийх вэ, цөөн хүн мэдэж байна. Эцсийн эцэст, энэ нь худалдан авах биш, манай бүс нутагт, ялангуяа нийтлэг юм. Ер нь, дор дурдсан арга, бүх байгалийн үнэлж, амттай хоол хийх дуртай хүмүүст маш ашигтай байж болох юм. Тэнд smokehouse? За, дараа нь бүх зүйл нь маш энгийн юм. сараалж болон Copts гурван хоногийн дээр хагас чинжүү нь хэрчсэн доод Lay дээр шарсан төмс цац. цаг жимсний болц болон juiciness зэргээс хамаардаг. үе үе, талтай харандаа тэд жигд Copts байхаар мартаж болохгүй.

Та бас мах шарах ашиглаж болно. , Нүүрсэн дээр чинжүү хэлбэл, 50-60 градус хүртэл температурыг тогтоох, үйл явцыг дагаж тагийг хаах хэрэгтэй. Та чинжүү тамхи болон энгийн хийн зуух дээрх болно. Зүгээр л хүчтэй мөр тэдний сүүлэнд тэднийг уяж, ХЗ дээрх унжсан. Мэдээж хэрэг, тийм авсан нь тамхи татдаг амтат чинжүү амт гал байх болно, гэхдээ хувилбаруудын байхгүй, энэ арга нь маш сайн байдаг. галын утаа нь амтат чинжүү хөө: тосгонд амьдардаг хүн бүр, өөр нэгэн агуу замаар давуу талыг ашиглах боломжтой. Ямар ч тохиолдолд, чинжүү, нунтаг нүдэх хэрэгтэй байгаа хатаах, тамхи татах дууссаны дараа.

multivarka дахь "Утсан амтат чинжүү"

Та хоол болон ижил нэртэй маш ер бусын хоол юм болно. эх, амттай зууш үүсгэхийн тулд бид дөрвөн чинжүү, ургамлын тос, хагас аяга, сармис, цагаан цуу, давс, халуун ногоо хэд хэдэн хумс хэрэгтэй.

аяга үртсэн нүүрсжүүлээд нь цөөхөн нэмнэ. Peppers сараалж дээр тавьж, 40. сонгоно уу "Халуун Тамхи татах" горим нь цагаа хаалганы бариул минут тогтоосон байх ёстой. чинжүү нь маш prokoptyatsya байгаа үед, нэг таваг дээр тархаж, газрын тос, цагаан цуу, ургамал, сармис Marinade хийнэ. Энэ нь тамхи татдаг амтат чинжүү сайн, хүйтэн, халуун байдаг.