Жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо нь Dehydrator. dehydrator жор

Орчин үеийн гал тогооны цахилгаан хэрэгсэл хязгааргүй хязгаарын дотор нь тусгай газар dehydrators эзэлж байна. Эдгээр төхөөрөмжүүд нь маш урт биш жилийн өмнө зах зээл дээр гарч байгаа боловч тэр даруй эрүүл хоол хүнс фэнүүдийн дунд асар их нэр хүндийг хүртсэн байна. санал асуулга дагуу, өнөөдөр бүр тав дахь гэрийн эзэгтэй ийм төхөөрөмжийг эзэмших, хэсэг нь үүнийг ашиглаж байгаа юм.

анх харахад энгийн ийм алдартай, цахилгаан driers нууц нь юу вэ? Энэ нь бид нийтлэл ойлгохыг хичээдэг юм.

dehydrator гэж юу вэ

хүнсний ногоо, жимс, жимсгэнэ нь Dehydrator - цахилгаан нь гал тогооны хэрэгсэл, тэднийг хатаах өөр бүтээгдэхүүн нь чийг нэгдсэн олборлох зорилготой. Ийм төхөөрөмж урт нь төрөл бүрийн хатаасан жимс, жимсгэнэ, чипс үйлдвэрлэх, хүнсний салбарт ашиглаж байна.

илүү даруухан хэмжээ Дотоодын аналог болон маш бага эрчим хүч хэрэглэж байна. Таны гал тогоонд, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо нь гал тогооны dehydrator жирийн нэг дунд зэргийн саванд илүү газар ямар ч авч болно, мөн түүний хамгийн их эрчим хүчний хэрэглээ 1000 ватт-аас хэтрэхгүй.

хатаагч болон dehydrator хоёрын хооронд ямар ялгаа байна

Саяхныг хүртэл, гэр ахуйн ижил зорилгоор зохион Цахилгаан driers, ашиглаж байна. Өнөөдөр олон, тэдний болон dehydrator байхгүй бол хоёрын хооронд ямар ч ялгаа байдаг гэдгийг гаралт нэг бүтээгдэхүүн юм, учир нь үздэг. Гэвч үнэн хэрэгтээ нэг ялгаа байна. Тэгээд ач холбогдолтой.

Стандарт Цахилгаан driers халаалтын элемент, дээд, эсвэл доод байрлал бүхий сэнс байна. Ийм төхөөрөмж шахдаг халуун агаарын хянаж, хатаагч янз бүрийн хэсэгт өөр өөр температуртай байдаг байна. Үүнээс гадна, агаарын урсгал адил хавтгайд, ихээхэн жигд хатаах боломжийг хязгаарлаж явна.

Жишээ нь: алим, лийр, чавга барьсан болон бусад жимс, цахилгаан конвекцийн хатаагч хатуу царцдас орой дээр бий болсон байна гэсэн ийм байдлаар тэднийг хатааж, дотор одоо ч гэсэн чийг их юм. Эдгээр хатаасан жимс, жимсгэнэ, мэдээж, удаан хугацаагаар хадгалж болохгүй.

Жимс, хүнсний ногоо нь Dehydrator жигд хатаасан бүтээгдэхүүний болон ашигтай бүтээгдэхүүн танд олгож, өөрөөр зохион байгуулсан. Түүний гол давуу тал нь тогтоох, төхөөрөмж, тусгай сувгийн системээр дамжуулан халуун агаар үлээж хүрч байна дотор нь тогтмол температурыг хангах боломж байна.

тусгай фермент хүнсний хурдан уусалтыг хувь нэмэр - Гэхдээ энэ нь бусад жимс, жимсгэнэ, хүнсний ногоо нь dehydrator тэдэнд фермент хадгалж байдаг. Уламжлалт хатаагч ийм шинж байхгүй байна. Ийм учраас, түүнээс бүтээгдэхүүн биш болох нь чанарын өндөр түвшинд, ашигтай байдаг.

нь dehydrator хатаасан болно бүтээгдэхүүн

Хатаах ашиглаж Dehydrator:

• жимс, хүнсний ногоо,
• жимс, жимсгэнэ,
• мөөг;
• самар

Гэвч түүний чиг үүрэг хязгаарлагдмал биш юм байна. Жимс, хүнсний ногоо нь орчин үеийн dehydrator, тохиргоо өргөн хүрээтэй нь барьсан нь Термостат нь мөн ургамал хуурай боломжийг олгодог. Үүнээс гадна, энэ төхөөрөмж нь хоол хэрэглэж болно:

• пицца;
• бялуу бялуу;
• талх;
• бин;
• зуурмаг;
• жигнэмэг;
• Жимс, хүнсний ногоо, чипс,
• чихэр.

нь dehydrator алдартай жор, түүнчлэн хатаах, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо, мөөг, самар, болон бусад хүнсний зөвлөмж нь ихэвчлэн нэгж гэрчилгээнд танилцуулж байна.

Конвекцийн, эсвэл хэт ягаан туяаны

конвекцийн, хэт ягаан туяаны: ажлын зарчмын дагуу dehydrators хоёр төрлийн байдаг. Сүүлийнх нь илүү зөөлөн хатаах, чанарыг хангах. Тэд түүний зураг төсөл,-д ялгаруулдаг нь гэрэл байх хэт улаан, болон сэнс агаарын урсгалыг бий болгож байна.

нь ердийн халаалтын ороомог ашиглан загвар конвекцийн төрөл дулаан агаар. тэгээд дотоодын ашиглах, шинжээчид үүнийг хэт ягаан туяаны dehydrator авахын тулд санал болгож эдгээр төхөөрөмжүүдийн хатаах чанар бага зэрэг муу байна. Үүний үнэ конвекц илүү нэг хагас дахин их дунджаар юм, гэхдээ ялгаа нь хурдан бага эрчим хүчний хэрэглээний нехен байна. Үүнээс гадна, бүтээгдэхүүн, хатаасан байдаг хэт ягаан туяаны туяа гэхэд, мөөгөнцөр болон ялзрах айлгүйгээр хэдэн жилийн турш хадгалж болно.

Агаарын урсгалын чиглэлд ангилал dehydrators

Мөн dehydrators хэвтээ болон босоо чиглэлийн үйл явцыг агаарын урсгалын чиглэлийн дагуу хувааж болно. Эхний тохиолдолд, агаар үлээх фен орон сууцны хойд хэсэгт устгана. Баярлалаа Энэ уусмал нь хэвтээ dehydrator загвар нь маш энгийн бөгөөд ямар нэгэн нэмэлт засвар шаарддаггүй.

босоо үлээх сэнс бүхий төхөөрөмжүүдийн онд доод хэсэгт байрладаг бөгөөд дулаан агаар заримдаа тоос шороо цэвэрлэж байх ёстой гэсэн тусгай агаарын сувгаар дамжуулан зууханд даяар жигд тархсан байна.

dehydrator удирдлага

Орчин үеийн мэдээлэл dehydrators зэрэг боломжуудыг тохируулах чадвар бүхий хяналтын самбар байна:

• температур нөхцөл;
• Агаарын урсгалын эрчим хүч;
• Хүйтэн хатаах арга;
• Цаг;
• Авто Эрчим хүчний Off,
• Термостат.

онцлог цогц төхөөрөмжүүд энэ амттан хамаатай Ялангуяа, та нь зөвхөн хагас бүтээгдэхүүн гэхдээ бас бүрэн хоол хоол хийх боломжийг олгодог. Амттан хэрэгсэл байгаа тусгай үнсний сав "төрийн бус мод" бэлтгэсэн байна.

нь dehydrator нь хоол амттан жор

Strawberry чихэр тараг

Бэлэн тараг онд нухсан гүзээлзгэнэ, түүнчлэн цагаан гаа, шанц болон гаа ханд амтыг нэмнэ. Энэ нь зузааран хүртэл dehydrator үр дүнд масс хатаана. Дараа нь, "хиам" зузаантай уруу өнхөрч 1-3 см-ийн хэсэг хэсэг болгон бууруулах нь хөргөнө. Тэдгээрийг нурах Кокосын цас , дахин хатаана.

"Ryzhikov"

хутгагч холимог 1-р хэсэг лууван, нэг хушга 1 хэсэг болон хатаасан инжир 0.5 анги. үр дүнд масс нь пирамид үүсгэдэг эхлэн бид сараалжтай кунжутын тэднийг цацаж, нэг deridrator хатаах илгээнэ үү.

Plantain чипс

Банана 5-7 мм-ийн зузаантай зүсмэл болгон бууруулсан байна. Бид тэднийг үнсний сав тавьж, хагас хүртэл хатаана. Дараа нь тэднийг хөргөх болон нунтаг элсэн чихэр цувисан, тэднийг дахин бэлэн хүртэл хатаана.

dehydrator жор тодорхой бүрэлдэхүүн эдгээр гэрийн эзэгтэй харьцааг чанд баримтлах шаардлагатай байна. Энэ үйл явцын мөн чанарыг ойлгох нь чухал юм, дараа нь та нар тодорхойгүй хугацаагаар бусад бүтээгдэхүүн туршиж болох юм.

Хэрхэн dehydrator сонгох

Сонгох усгүйжих хэрэгсэл нь дараах шалгуур дээр тулгуурласан байх ёстой:

• үйлдвэрлэгч,
• үнэ;
• Эрчим хүчний;
• ажиллагаа.

ямар нэг өрхийн төхөөрөмжөө худалдан авах хүсэлтэй хүн бүр эхний түүний үйлдвэрлэгч анхаарлыг татаж эхэлсэн байна. Энд нөхцөл байдал адил байна. dehydrator боломжит хүнсний худалдан авах хямд бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд зориулагдсан байна гэж үзвэл санал болгож байна. Энэ нь гэр ахуйн цахилгаан хэрэгсэл сайн мэдэх дэлхийн үйлдвэрлэгчдэд давуу эрх өгөх нь илүү дээр юм.

төхөөрөмжийн үнэ нь брэнд, бас түүний хүч чадал болон ажиллагааг нь зөвхөн тодорхойлдог. Тиймээс наад зах нь ойролцоогоор ямар нэгэн нэмэлт зорилт ирээдүйн гүйцэтгэл, тооцооллыг dehydrator ашиглаж болно тооцоолж байхгүй байна. Энэ нь алим болон чавга барьсан нь ердийн хатаагч болгон ашиглаж болох юм бол, энэ нь 10-15 мянган рублийн 350 ватт нэгж хүчин чадалтай байх нь хангалттай юм.

идэвхтэй хэлхээ dehydrator хатаасан жимс, жимсгэнэ хэрэглэх тохиолдолд, янз бүрийн амттан бэлтгэх сайжруулсан ажиллагааг бүхий, 500-аас 1000W хүчин чадалтай загварыг сонгох ёстой. эдгээр төхөөрөмжүүдийн үнэ 18 мянган рубль эхлэх.

Алдартай гэр dehydrators: сэтгэгдэл болон рейтинг

Өнөөдөр, өөр өөр загварууд elektrosushilok болон dehydrators нь хөл хөдөлгөөн ихтэй, гал тогоо нь гэр ахуйн зах зээл. худалдан авагчийн сонголт Ази, өөр үйлдвэрлэгчдийн төхөөрөмжүүдийг танилцуулж Баруун Европын хамгийн гайхалтай нэмэлт онцлог нь, АНУ-ын.

Гэвч зарим шалтгааны улмаас зөвхөн цөөн хэдэн загварууд нь хамгийн түгээмэл байдаг. Тэдний чанар, хэрэглэгчдэд идэвхтэй ярилцах боломж. Бид цолтой тулд хамгийн алдартай dehydrators танилцуулна.

1. Excalibur ( "Excalibur") - хатуу барих, сайн амсах ёстой нэр хүндийг байна. Мэдээж бүх загварууд нь нэмэлт чиг үүрэг нь олон төрлийн байх болон электрон хянах самбар байна. санал асуулга дагуу, "Excalibur" - шилдэг dehydrators хүртэл түншүүд хайж эхэлжээ байна. бүх загваруудад дээр эерэг ихэнх тохиолдолд, эс тооцвол ямар ч хяналт.

2. Ezidri ( "Izidri") Ultra FD 1000 - алдартай цилиндр босоо dehydrator. Энэ нь электрон хяналттай, хүчийг зохицуулж байна. хуванцар тавиурууд - Ийм төхөөрөмжүүдийн тухай ярих нь бас эерэг байдаг, гэхдээ тэдгээр нь нэг дутагдалтай байна.

3. Sedona ( "Sedona") SD-9000 - аас түгээмэл биш, харин өндөр үнэтэй загвар, үүгээр хатаах танхим хэмжээг зохицуулах боломж.

Энэ нь жимс, хүнсний ногоо нь орос, хэт ягаан туяаны dehydrator орж болно "Corvette." нь энгийн зураг төсөл, харьцангуй бага үнээр ачаар, энэ нь хэдэн зуун долларын гадаад "хамт" өрсөлддөг.

гараараа Энгийн dehydrator

Хэрэв та өндөр үнэтэй төхөөрөмжийг худалдан авах боломжгүй, эсвэл хүсэлгүй байгаа бол, энэ нь үргэлж биечлэн хийж болно. Мэдээж хэрэг, тэр хоол ямар ч нэмэлт sverhvozmozhnostey байх болно, харин жимс хатаах, хүнсний ногоо, мөөг нь маш буруудах юм.

Энгийн гар хийцийн dehydrator үйлдвэрлэл хувьд бидэнд хэрэгтэй:

• тоос сорогч, телевиз, хяналт тавих, эсвэл адил гарч цаасан хайрцаг,
• тугалган;
• Металл торон барилгын ажил;
• ган утас хөндлөн хэсэг нь 8.5 мм-ийн хэсэг;
• Хавсралттай цахилгаан сокет;
• эрэг;
• халив, awl;
• Хэт улаан туяаны гэрэл (тухайлбал, залуу шувуу халаахад ашиглаж байна);
• термометр.

оо тугалган дотор хайрцаг. металл торон тавиур хэмжээтэй хайрцаг нь бууруулсан байна. цахилгаан утас хийж, эрэг дамжуулан сум уях нь нүхний ёроолд ойр хана нэг нь.

Дараа нь ган утас , онцлон тавиур байх болно гэж бодож байвал, хайрцаг нь тохиромжтой арга нь ханан дээр нь засах шаардлагатай байна. Энэ тавиур тавьж гэрэл шураг болон дамжуулах сүлжээнд холбохын тулд хэвээр байна.

хянахын тулд хатаах камерт температур мөн термометрийг байрлуулна хана нэг байх ёстой. Энэ нь жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо, мөөг хамгийн шилдэг нь дээр унтраах гэрэл, эсвэл тагийг нь нээх замаар зохицуулахад боломжтой 40-45 ^° С-ын температурт хатаасан байдаг гэж үздэг байна.

Зуны гудамжны dehydrator

Хэрэв та хувийн байшин, Вилла, эсвэл газар бага ч гэсэн газраа байгаа бол цахилгаан эрчим хүч хэрэглэж байх болно гудамжны dehydrator бүтээж болох, түүний үйл ажиллагааны хамгийн хүчирхэг төхөөрөмжийг атаархах болно. Түүний ажлын зарчим агаарын физик шинж чанар, сургууль дээр хүн бүрт мэдэгдэж дээр суурилсан.

таны гарт зуны dehydrator зохион хялбар байдаг. өөрийн үйлдвэрлэх үндсэн материал - Мод (самбар, slats, фанер). , Нарийвчилсан зааврыг ямар ч шаардлага байхгүй тайлбарлах самбар хөрөөдөж зарим зураг болон нарийн алгоритм нь ердөө л огт байдаггүй байна.

Нэгдүгээрт, "хоолой" дөрвөн талт хэлбэрээр хатаах өрөө хэмжээний хүрээг бий болгож байна. Энэ нь ирээдүйн тавиур, металл эсвэл хуванцар тор хийсэн нь онцолдог дотор. Топ "хоолой" налуу дээврийн цагаан тугалга хучигдсан байдаг. бороо тохиолдолд, энэ нь чийг эсрэг бүтээгдэхүүн хамгаалах болно.

Одоо камер нь өөрөө угсарч байна гэж, энэ нь метр орчим гарааг өргөөд, шургааг модон дээр тохируулах хэрэгтэй. "Гэхдээ энэ нь дулаан агаар авна хаана?" - Та асуу.

Та нэг эсвэл хэд хэдэн хуванцар (илүү зохимжтой металл) хоолой газар dehydrator ёроолоос өнцгөөр суулгасан хэрэгтэй болно. Тэдний зууж агаар, нарны гэрэл ажиллагааны хүрээнд халаасан байх ба түүнээс дээш, дээвэр доод хэсэгт нь өнгөрч, хатаах камерт орж өснө. хурдан гарсан халаах тулд, энэ хоолой хар өнгө нь зүйтэй.