Анарын шилдэг сортууд: тайлбар

Энэ нийтлэлд бид анар зэрэг чамин жимс талаар ярихыг хүсэж байна. Бид бүгд л өөрийн ашигтай шинж тухай бага мэднэ. Гэвч олон ч энэ нь өсч, анар ямар сорт шилдэг хэрхэн мэдэхгүй байна. -ийн дэлгэрэнгүй энэ авч үзье.

жимсний нэрээр түүх

Анар - маш их ургамал. түүний нэрийг түүхэнд Сонирхсон. Эртний Дэлхийн өдрүүдэд алдартай энэ үйлдвэрийн тухай. Дараа нь бид хамгийн сайн мод Карфагений ургадаг гэж үзэж байна. Ром жимс malum punicum, гэж орчуулагддаг нэртэй "Punic алим." Мөн энэ нь бүх Phoenicians аравдугаар зууны МЭӨ алдартай Карфагений зэрэг тэнд шинэ суурин үүсгэн байгуулагч, Африкт өөрийн төрөлх нутгаас нүүж байгаа юм. Харин Ром өөрсдөө Phoenicians - Punic алим - Punicians, улмаар нэр юм.

Харин Гранат хоёр дахь нэр нь - ". Алим үйрмэг" malum granatum гэсэн үг ирээдүйд маш их түгээмэл байдаг нь байгаа юм. Энд ботаникийн нэр Punica Карл Linnaeus гэхэд 1758-д үйлдвэрт өгсөн юм.

анар

Дэлхийн анарын өөр өөр сорт байдаг. Энэ ургамал Перс (одоогийн Иран) гэр орон юм. Анарын зэрлэг, Кавказ, Төв Ази, Энэтхэг, Бага Ази, Афганистанд ургадаг. таатай нөхцөлд эдгээр улс оронд мод таван метр өндөрт хүрч болох боловч ургамал, болон бут байж болох юм. арван наймдугаар зууны эцэст Испанийн конкистадорууд ачаар, соёл өсч эхэлсэн ба Америк тивд.

Анарын тавдугаар сараас наймдугаар нь маш элбэг цэцэглэж байна. хонхтой төстэй Том улаан, улбар шар цэцэг ургамал. Тэд зүгээр л цэцэглэлтийн төлөө олон тарьж ургуулсан модыг маш сайхан байна. жимс, жимсгэнэ нь бөмбөрцөг хэлбэртэй, улаан хүрэн буюу шар-улаан арьсанд хучигдсан байдаг. Анар 600 грамм хүртэл жинтэй болно. Хэрэв Дотор, шүүслэг зутан хүрээлэгдсэн олон үрийг байдаг. Энэ нь хүнсний бөгөөд жимс нь нийт жингийн 50 хувийг эзэлж байна. Гранат тус бүр 200 1400 үрийг, цагаан хана хоёрын хооронд байгаа нь агуулдаг. Жимс дэлхийн бөмбөрцгийн хойд хагаст ес, хоёрдугаар сард боловсордог ба өмнөд - гуравдугаар сараас тавдугаар сарын байна. Хэрэв та модны нэг жимс 60 кг хүртэл цуглуулж болно.

ургамал нь өөрөө маш их гоёл чимэглэлийн байна. халуун дулаан уур амьсгал боловсорч гүйцсэн жимс ан цав нь шууд салбар өлгөөтэй. Хальс дагуулдаг, харин үр тариа дотор байдаг ба сүйрч байна. Энэ нь зүгээр л stunner юм. сэрүүн уур амьсгалтай онд, навч нь ихэвчлэн ургац гөлөг эхлэхээсээ өмнө цөөрдөг. жимс жимсгэнэ, нүцгэн салбар байдаг, ер бусын ургамал өгч байна.

анарын төрөл

Энэ нь одоо зөвхөн хоёр мэдэгдэж байгаа соёл төрлийг. Анар Ази, өмнөд Европт зэрлэг байгальд ургаж байгаа. Хоёр дахь төрлийн дээр ургадаг Socotra, арлын Арабын тэнгист байрладаг. Тиймээс түүний нэр - Punica Protopunica. Гэвч түүний амт анар нь хамаагүй бага байдаг, харин ургамал тариалсан биш юм, учир нь. Үүнээс гадна саяхан бас үйлдвэр, windowsills дээр Гоёл чимэглэлийн ургамал ургадаг нь одой хэлбэр байсан юм.

анар өөр өөр сорт, 500-аас дээш (таримал) жимс өөр өөр амттай, өөр өөр хэлбэр, хэмжээтэй байх байдаг, яс нухаш, шүүс өнгө, зөөлөн, эсвэл хатуулаг өнгөтэй байна. үржүүлэгчийн гол үүрэг улмаас тогтмол өсөлт нь өөр өөр сортын тоо - бүх өвчний тэсвэртэй байх нь үйлдвэр бий болгох. Туркменистанд нөөц Кара-Кала байдаг. Дэлхийн анар-ын нутаг дэвсгэрт хамгийн том цуглуулга. Энэ нь анар 800 гаруй хэлбэр, төрөл, сорт байдаг.

анарын сорт

Бид анарын олон сорт байдаг гэж дурьдсан байна. Эдгээр нь бүгд тодорхой зориулалтаар өссөн байна. шинэ хэрэглээ нэг, бусдын байхад - боловсруулах ба шүүс олж авах. Анар сорт нь нэг амин дэм нь сайхан, эрүүл уух, баян авч, элементүүдийг ул мөр. техникийн боловсруулах ургуулсан сорт бас байдаг. Энэ өгүүллээр анар, тэдгээрийн шинж чанар шилдэг сортуудыг авчрах хүсэж байна. Тариалангийн төрөл зүйл байгаа зүйл зөвхөн бага хэсгийг харуулахын тулд дараах бүлгүүдэд хувааж болно:

1. Ираны чихэрлэг сорт - Charolais, Halva, Эсвэлийг, Ahmar.
2. Маш сайхан Энэтхэгийн - Dholka.
3. Исгэлэн-амтлаг сортын - Ulf Kyzym, Кок, Vellis.
4. Sweet - Lodzhuar, Кадан нар, Веда Нар Ширин.
5. АНУ-ын амтлан янз бүрийн (зөөлөн яс) - Vanderful.
6. Израйлийн олон янзын - Рас-эль Bahl, Malissa, Улаан loufan County, Mangulati.
7. Энэтхэгийн - Alandi, гай зовлон.
8. Крымын болон Кавказын сорт, аравдугаар сард хугацаа - Veles, Kaim өр Krmyzy kabuh, Шах хосууд Бала myursal, Galyusha ягаан, улаан Galyusha.
9. Кызыл-Анар, Achik-Дон Казакийн Анар - Төв Ази, исгэлэн-амтлаг сортын.
10. исгэлэн анги Tart - Achikanor.
11. Эрт чихэрлэг сорт есдүгээр сард боловсордог - Ulf, Илрүүлэх-Jouarre, АК-Don.
12. Японы одой янз бүрийн саванд тариалангийн үржүүлж (олон тооны жижиг жимс, жимсгэнэ байна) - Punica granatum VAR.
13. Гоёл чимэглэлийн олон янзын - Multpleks, Variegates, Чико.

Gyulyusha

Энэ нь хүн бүр өөрийн гэсэн амттай байдаг учраас, анар шилдэг сортуудыг тодорхойлоход хэцүү юм, шал өөр зорилгоор өөр өөр төрлийн таримал. Жишээ нь, хүчиллэг жимсний сүмс, чихэрлэг хийх, цэвэр хэрэглэх соёлтой.

анар Азербайжан хамгийн сайн сорт (зураг-т харуулав) - энэ нь Gyulyusha ягаан, улаан. Ягаан өнгийн 220-250 грамм жинтэй, жимс жимсгэнэ нь төрөл бүрийн юм, гэхдээ заримдаа нилээд их жимс дугуй хэлбэр байдаг. тэднээс шүүс ургац 54% хүрдэг. Энэ нь янз бүрийн тариа дунд хэмжээтэй байдаг нь гайхалтай амт байна.

Gyulyusha улаан бут хэлбэр (өндөр нь хүртэл гурван метр) байдаг. 300-400 гр - ургамлын үр жимс нь хангалттай их байна. Тэд ягаан нимгэн царцдас хучигдсан байдаг. жимс их хэмжээний үр тариа агуулсан нь чихэрлэг болон исгэлэн амт нь тод улаан шүүс. жимс аравдугаар сард ripens, хоёр гурван сарын турш хадгалж болно. төрөл бүрийн Мөн Гүрж, Туркменистан өссөн байна.

Ак хандивлах Krymskaya

Одоогийн байдлаар, анар сорт (фото дугаар зүйлд бидэнд харуулж байна) нь бүрэн мэдэхгүй бүс нутагт соёлтой байсан байна. Жишээ нь, AK Dona Krymskaya тал Крым-д өссөн. жимс жимсгэнэ хэлбэр, том хэмжээтэй зууван юм. олон янзын амархан нэг талд улаан мэнгэтэй, хамгийн сайн тос өнгөтэй хальс хүлээн зөвшөөрсөн байна. үр жимс нь зузаан, богино хүзүү байдаг. Хөдөө аж ягаан, улаан нь арай мэдэгдэхүйц хүчиллэг нь шинж чанар нь чихэрлэг амттай байх. Энэ нь хэтэрхий олон ааштай биш юм, учир нь энэ нь янз бүрийн, тэр ч байтугай сонирхогчдын цэцэрлэгчийн өссөн байна. Гэвч үнэхээр амттай болсон жимс эдлэх тулд, та нар жимс, өмнөд нар нь шингээсэн бөгөөд бүрэн боловсорч сонгох хэрэгтэй.

Achik-Anor

Achik-Anor - энэ Жигд бус хэмжээтэй илэрнэ үед жимс өгдөг жижиг мод юм. Тэд дугуй хэлбэртэй боловч баазад imperceptibly нарийн. хар ногоон тагийг carmine нь: энэ нь маш ер бусын өнгө арьс байдаг учир энэ нь олон төрлийн сонирхолтой юм. халөс маш зузаан байдаг. Тэр ч байтугай боловсорч гүйцсэн жимс carmine будаг санагдуулна дотор байна. Анар үрийг тод чихэрлэг болон исгэлэн амт нь маш том хар интоорын өнгө юм.

хасагууд сайжруулах

Анар хангалттай дунд хэмжээ, дугуй жимс байна. Жимс бүхлээрээ дээр зүлгүүр толботой, шархаар ногоон тос байдаг. Нэлээд нь ихэвчлэн хамгаалах carmine өнгө байдаг. Жимс халөс нь маш зузаан, дотор талд нь өтгөн шар tint байна. том хэмжээтэй Ягаан, улаан тариа нь шинж чанар нь чихэрлэг, сайхан амт, исгэлэн байна.

Ahmar

Энэ бол Ираны хамгийн гайхалтай, амттай анарын өсөн нэмэгдэж буй гэж үздэг. хамгийн сайн нэг нь чихэрлэг сорт Ahmar юм. ургамал өндөр нь дөрвөн метр, улаан, улбар шар тод өнгө нь цэцэглэнэ хүртэл ургадаг. Наймдугаар сарын-аас мод цэцэглэнэ төгсгөл. Жимс зузаан ногоон, ягаан арьсанд хучигдсан ба дундаж утга юм байна. Энэ нь янз бүрийн жимс нь тод ягаан тариа тодорхойлогддог. хөнгөн цөм, амттай тэд амт. Шинжээчдийн үзэж буйгаар, анар Ahmar чихрийн агууламж нь янз бүрийн энэ үзүүлэлтээр удирдагч болохыг, тиймээс өндөр байна.

Нар Sharin

амт Нар Sharin, мөн тодорхойлолт Улаан тэнгис төстэй юм. Гэхдээ энэ нь аймаг ч болсон жимс нь, цайвар арьс өнгө тодорхойлогддог. бараг цагаан - Гаднаас нь харахад арьс ягаан засварууд нь шаргал, болон дотор байна. Анар нь маш жижиг боловч маш их сайхан. Тэдний өнгө нь аажмаар маш харанхуй тонн цайвар ягаан нь өөрчилдөг. Нэгэн сонирхолтой баримтыг Ираны анарын зэрлэг ургадаг учраас урт биш жилийн өмнө тэднийг төлөвшүүлэх эхлэв, мөн зөвхөн төв бүс нутагт байгаа юм. Орон нутгийн хүн амын тоо нь мөн хүнсний жимс зэрлэг тарилт суга татан хаягдах ашигладаг.

Dholka

анар дэлхийн янз бүрийн хамгийн сайхан Dholka юм. ургамлын Байгальд Энэтхэгт ургадаг. Соёлын бүтээгдэхүүн нь маш тод, гэхдээ бага зэрэг ягаан tinge нь юм. Хачирхалтай нь, харин жимс хэмжээ бага бөгөөд 180-220 грамм жинтэй. янз бүрийн жимс, жимсгэнэ нь анар үрийг өнгө нь өөр өөр байдаг. Тэдний өнгө нь цагаан нь цайвар ягаан өнгөтэй хүртэл байна. зэрлэг бутны хоёр метр хүртэл өндөр ургадаг.

Энэтхэгт, анар өргөн ардын анагаах ухаанд хэрэглэж байгаа амьдралын стандарт нь бага юм. ургамлын үндэс эхлэн бэлэн эм шалбарсан болон ан цав үед өвдөлтийг багасгаж байна. А махтай шөл цусан суулга эмчилгээнд зориулж зөвхөн ашиглагддаг.

Хүйтэнд тэсвэртэй сорт

Олон сонирхогчдын цэцэрлэгчид их цэцэглэдэг анар мод татаж, харин харь соёлын бүс нутагт өсөх нь хүсэл байдаг юм. Гэвч дунд эгнээний өвөл тэсвэрлэх чадвартай, анар нь хүйтэнд тэсвэртэй сорт юм бол? Тиймээс асуулт тариаланчид нь олон тооны өгсөн байна. Тийм ээ, эдгээр сорт нь үнэхээр байдаг.

дундаж хяруу өөрөөр гранат зүгээр л бага температурыг тэсвэрлэх чадахгүй, өвлийн улиралд ургамал зайлшгүй байр шаарддаг. Гэхдээ зохих халамж, юу ч боломжгүй юм. Тайлбарласан өмнө сорт Gyulyusha ягаан, улаан, Ак Dona Krymskaya зүйл тэсвэртэй хүйтэнд тусгайлан явуулах, харин тэдний тариалалт нь тэдний зуны овоохой дээр аюулгүй туршиж болно, учир нь.

анар Цагаан олон янзын

Маш олон удаа хүмүүс цагаан анар оршин талаар асуулт байна. Энэ нь домог болон бодит байдал юм бэ? Үнэн хэрэгтээ, цагаан шош нь анар олон янзын амжилттай өмнөд оронд бясалгаж, тэр ч байтугай Итали, Испанийн өмнөд хэсэгт байдаг. Thuja Tisch, нэр нь "тэмээний шүд" гэж орчуулагддаг гэх мэт гайхамшиг үйлдвэрийн жишээ болж чадна. Энэ нь янз бүрийн жимс нь их хэмжээний үр тариа нь онцлог юм, гэхдээ л тэд тийм ч олон төсөөлж болох маш цагаан байдаг. Өнгөцхөн харвал энэ нь анар зүгээр болсон биш гэдгийг харуулж болно. Гэвч үнэн хэрэгтээ, nucleoli нь маш сайхан, маш амттай байдаг. Эдгээр жимс жимсгэнэ Испани, Египетэд худалдан авч болно. цагаан анар уламжлалт улаан сортын гэж үнэхээр адилхан ашигтай шинж чанар нь ухаантай гэж нэрлэгддэг.

өрөө гранат

ер бусын ургамал гэртээ дурлагчид дотор тэсрэх сорт байдаг гэж сонссон байх ёстой. Эдгээр жижиг ургамал амжилттай, гэрийн нөхцөлд ургуулсан болно цэцэглэлтийн гоо сайхныг эдэлж, тэр ч байтугай зохих халамж, жижиг жимс авдаг. Энэ нь анар (доор дурдсан) ижил төстэй сорт одой хэлбэр гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй юм, гэхдээ, учир нь тэд houseplants гэж үзэж болно. Punica Granatum Nana байдаг гэрийн эзэгтэй өссөн сортын нэг юм. Соёл цэцэглэнэ жилийн турш жимс ургуулна. ургамлын дөчин см өсөлтийг хүрч дараа нь аль хэдийн эхлээд ургац хураалтын найдаж болно. Дүрмээр бол, бут илүү их байх болно ирээдүйд долоон арван үр жимсээр нь бэхэлсэн байна. Тэд маш хүнсний бөгөөд диаметр нь таван см хүрнэ.

Baby

Baby - энэ нь магадгүй хамгийн жижиг гранат, байшинд өссөн байж болно шүү дээ. ургамал нь бут хэлбэртэй байдаг. өндөрт нь тавь гаруй см ургадаг байна. Энэ нь янз бүрийн гоёл чимэглэлийн цэцэг, гайхалтай сайхан хамаарагдана. Үлдсэн хугацаанд (намар) -д бут хэсэгчлэн навч алддаг.

ургамал байнгын асаргаа, жилийн сийрэгжүүлэх ба haircuts шаарддаг. Энэ нь ямар нэгэн зүйл таалагдахгүй байгаа юм бол, энэ нь нэн даруй (уналтыг орхидог) урвалд ордог, гэхдээ хамгийн тав тухтай нөхцөлийг бүрдүүлэх нь Гранат шаардлагатай байдаг юм. ургамал элбэг, гоё сайхан цэцэг, баг цэцэг vvсгэдэг нэг эсвэл бүлэг өгч байна. цэцэг бүр хоёр, гурван хоногийн тааламжтай дараа нь fades. жимс жимсгэнэ маш олон удаа үйлдвэрлэж байна. A зуун цэцэг, жишээ нь, гурав, дөрвөн жимс бэхэлсэн болно.

бяцхан Картейжийн

Бяцхан Картейжийн гэр vр суулгах зориулалттай юм. ургамлын жижиг мод, тогтмол өсч далан см-ээс илүү өгч, хяргахаар шаардлагатай юм. Гранат бууруулах биш юм бол, нимгэн салбар, орой нь гоёл чимэглэлийн төрхийг алддаг. Энэ тохиолдолд, ургамал нь зөвхөн муухай харагддаг, гэхдээ бас бага байнга цэцэглэдэг эхэлдэг. Мод гайхалтай сайхан цэцэглэнэ.

оронд нь epilogue нь

Энэ нийтлэлд бид гар бөмбөг шиг энэ гайхамшигтай үйлдвэрийн тухай хамгийн сонирхолтой зүйлийг та нарт хэлэх гэж оролдсон байна. Мэдээж хэрэг, манай дэлгүүрт бид сорт дурдсан бүх жимс, жимсгэнэ хангахын тулд бараг болох юм, гэхдээ л бидний санал болгож буй мэдээллийн ач холбогдолтой байх болно гэж найдаж байна. Магадгүй та ер бусын ургамал, үзэсгэлэнт цэцэг та баяртай байх нь зулзаган мод гэр худалдан авах шийдвэр гаргах.